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酸甜排骨怎么做法 酸甜排骨的做法与步骤

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.排骨洗净，切成小块。加入1茶匙盐，拌匀，腌制20分钟。

2.将3汤匙玉米淀粉放入腌制好的排骨中，用手搅拌均匀。

3.混合玉米粉的出现。

4.锅中倒入500克植物油，中火加热，将排骨煎至金黄色。煎的时候要勤翻，避免煎糊，转大火收油再出锅。取出放油。

5.等色泽金黄了再起锅。

6.准备一个碗，放2茶匙玉米淀粉，1汤匙白糖，2茶匙陈醋，2汤匙番茄酱。

7.加入3汤匙水，搅拌均匀。

8.锅里留少量底油，把碗里的调料倒成糊状。

9.倒入炸好的排骨翻炒。裹上糖浆就可以上桌了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。