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羊血豆腐(羊血豆腐白菜的家常做法)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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鲜羊血豆腐怎么做好吃

主料豆腐400克羊血300克辅料油适量盐适量韭菜适量蒜适量味精适量

豆腐炒羊血的做法步骤11.准备羊血和豆腐，都切小块

豆腐炒羊血的做法步骤22.韭菜切长段

豆腐炒羊血的做法步骤33.蒜剁碎

豆腐炒羊血的做法步骤44.锅内放油，放蒜末爆香，将豆腐和羊血同时倒入锅中，然后加入适量水烧开，放入盐。

豆腐炒羊血的做法步骤55.慢火炖10分钟，出锅前撒上味精和韭菜。装盘

麻辣羊血豆腐的做法和技巧有哪些

主料：豆腐(南)300克，

辅料：肥瘦猪肉100克，青蒜50克，

调料：大葱5克，白皮大蒜5克，蒜蓉辣酱10克，植物油15克，盐3克，酱油5克，味精2克，白砂糖5克，胡椒粉1克，醋5克，辣椒油5克，豌豆淀粉5克，姜5克

1.嫩豆腐切1厘米见方的丁，用开水焯过，控净水；

2.再放油中煸炒至微黄；

3.滑锅内放植物油烧热，加入葱姜蒜末煸香，再加入猪肉炒散；

4.加入蒜蓉辣酱炒；

5.加高汤、酱油、盐、糖、醋、味精和豆腐用中火烧入味；

6.撒胡椒粉，用水淀粉勾芡，淋辣椒油，撒蒜苗末即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。