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醪糟汤的做法(牛奶醪糟汤的做法)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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醪糟汤的家常做法大全

酒曲：适量鸡蛋：一个红枣：适量

枸杞：适量淀粉：适量

酒曲：适量、鸡蛋：一个、红枣：适量。

枸杞：适量、淀粉：适量。

红枣，枸机浸泡好，准备好鸡蛋。

水开后先加入红枣，枸杞。

小火十分钟后加入酒曲。

煮开后把打碎的鸡蛋顺着开的水轻轻倒下去，开后是鸡蛋花，然后在一起加入淀粉。

锅开之后就可以出锅了。

鸡蛋不要煮的太老，半生的蛋黄做出来的鸡蛋醪糟汤比较好吃。

醪糟汤怎么做才好喝

醪糟蛋花汤

锅里倒入醪糟，加水适量，太多会稀释醪糟的甜味

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准备枸杞，将枸杞和醪糟一起开煮

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将鸡蛋打匀，出沫

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煮沸开锅后开始倒刚打好的鸡蛋，抬高慢慢往下倒在浪头上，出来的蛋花会很自然

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根据自己口味或可加两勺糖，稍煮一下就OK！

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味道还不错吧，嘻嘻~

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。