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裱花蛋糕好做吗？自己在家做需要什么？
蛋糕,奶油,打蛋器裱花蛋糕好做吗？自己在家做需要什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们学校有西点裱花技术培训，可以详细了解的
学习内容
基础知识 ·
工具的认识和讲解使用方法；机器设备的讲解和操作方法；奶油的打发方法和保存等......
花边学习 ·
包括挤、直拉、抖、绕、吊、旋转花边、贝克花边、云彩花边、向日葵花边、玫瑰花边等......
花卉学习 ·
包括玫瑰、旋转玫瑰、睡莲、荷花、红鹤芋、荷包花、宿根福禄考、康乃馨、不老菊等......
韩式裱花 ·
韩式奶油霜制作、玫瑰、奥斯、丁菊、花意式奶油霜、法式奶油霜制作、叶子、多肉等......
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好很高兴回答你的问题
裱花蛋糕好做。但是相当的麻烦，光清理就让你头大，如果量做的少，还不划算，容易造成材料的浪费。自己在家做不太推荐需要工具蛮多的。烤箱，打蛋器，模具，。。。。
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