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大过年：饺子配酒，越喝越有，这句民间流传的话怎么理解？
饺子,冬至,酒菜大过年：饺子配酒，越喝越有，这句民间流传的话怎么理解？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
大过年：饺子配酒，越喝越有，这句民间流传的话怎么理解？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子就酒，越喝越有是朋友们穷喝的自慰，也是酒徒的借口，过去这活常干，一盘饺子二两酒，若是冬天再来个酸辣汤，连主食带汤菜兼酒水一碗齐，经济实惠怡情暖心，常见于自饮独酌，或有酒瘾，或心中苦闷。
心想喝酒，啥都是酒友。健康生活，莫寻借口，远离烟酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“饺子配酒，越喝越有”，在北方，民间流传寓意是：日子越过越好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
家家做饺子，而把饺子做好，也不容易。勤劳的人喜欢做饺子，因为做饺子费时费力，从做馅料，到和面，擀皮，包饺子，煮饺子，蘸料，相当费事。懒人是不愿意做的。饺子做好了，味道又好，没有道理不来二两犒劳自己。
通过吃饺子，隐喻出农民不怕辛劳，用心劳作，打理出优质的农作物，养殖出优秀的禽畜，到了丰收的时候，自然要犒劳一下自己，过大年，吃饺子。懒人，糊弄，自然没有好的收成，日子自然也好不到哪去。
吃饺子，体现了人们应有积极向上的态度，辛苦劳作的精神，尽心尽力的热情。
当然，不能一概而论。
饺子，交子，本身寓意吉祥，这句谚语体现了劳动人民的智慧。
个人见解，勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
"饺子就酒越吃越有"不过就是北方人一个俗语而己。中国有那么多富人，难道都是靠这吃出耒的吗？显然不是！嘴长两张皮，什么都可以说。有的有道理，有的完全是觉得顺口罢了。最少我是这样认为的。谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，"饺子配酒，越喝越有"是劝酒令，它意味着生活越过越美满，幸福，表达着人们对美好生活的的憧憬和向往。
另外酒桌聚餐大家推杯换盏，难免需要活络气氛，但也要配合适的下酒菜，下酒菜不仅要好吃，还要“经吃”，接地气的叫法也叫“经㧅”，而且喝酒至少有半个钟头的工夫，适合以凉菜打底。
饺子虽然不是菜，但完全符合耐咀嚼的特点，而且，饺子有各种馅的，荤的素的都有，还有海鲜的，一次一口的量，原本就跟小菜差不多。所以，用饺子来下酒十分适合。
有人在喝酒之后经常不想吃主食，饺子就酒，既有下酒小菜，也一并把主食吃了，一举两得。
饺子是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。
史料记载和民间传说颇多，其中最普遍的传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（河南省南阳）人，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。
张仲景曾任长沙太守，相传他告老还乡时，行至白河两岸，见乡亲父老饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便叫弟子搭起医棚，架起大锅，在冬至那天向乡亲们舍药治伤。药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后切碎，用面皮包成耳朵状，称为“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的乡亲们。
乡亲们吃下“祛寒娇耳汤”后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。就这样一直从冬至吃到除夕，不仅抵御了伤寒，还治好了冻耳。后来人们为了纪念张仲景，便学着“娇耳”的样子做成食物，称为“饺耳” 或“饺子”，在冬至和年初一早上吃，慢慢地就演变成了一种习俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、在北方，冬天寒冷，人们吃饭时最爱先喝两口，而最好吃的主食，莫过于饺子。
酒作为主要的饮料，饺子作为最佳的主食。
在过年过节时，亲朋好友聚会饮酒，交杯换盏后，肯定会吃饺子，人们就会说一句，【饺子酒，饺子洒，越喝越有】。
2、作为一句过节喝酒的吉祥话，可以活跃气氛，是个不错的祝酒词，在北方流传很广。
这是一句喜欢喝酒的人的一句【押韵】吉利话而已。不过也没必要过度解读。
3、类似的押韵话还有：
双猫独狗，越过越有；
肥猪金狗，越过越有；
前槐后柳，越过越有。
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