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#冬至#,你家那边吃什么呢?带坐标分享冬至美食吧~?
冬至,饺子,节气#冬至#,你家那边吃什么呢?带坐标分享冬至美食吧~?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
#冬至#,你家那边吃什么呢?带坐标分享冬至美食吧~?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湖南人,老家冬至这天是买新鲜猪板油一斤,糯米三斤,红枣一斤,莲子半斤,苡米半斤,龙眼肉半斤,先把糯米泡二个小时,洗净,虑干水,板油煎出猪油,七成油即放糯米翻炒至黄色,然后放入莲子,苡米,红枣,龙眼肉,再翻炒后放适量矿泉水,放入电压锅中即可。这个饭香香甜甜的,闻着香就流口水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天是冬至,首先祝大家冬至快乐!
我是北方人,我们老家的习俗是吃饺子。
往年都是吃妈妈包的饺子,现在背乡离井在外打工,只能自己包饺子吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
#冬至#,我家是广东潮汕地区,冬至吃潮汕美食“冬至茧”
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至节的由来与习俗
我来答
舞璇滢
LV.5 2019-07-04
一、冬至由来:
冬至,是“二十四节气”之一。汉武帝时期,将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充,采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。
“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日,将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分,称为“中气”,再把相邻“中气”之间的日期等分,称为“节气”;平均每月有一个“中气”与一个“节气”,统称为“二十四节气”。
二、冬至习俗:
1、北方吃饺子、馄饨
在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。相传,这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
冬至馄饨的意义主要在祭祀,其次才是食用。有古人认为冬至吃馄饨是为了破阴释阳,支助天地间阳气生长。
2、南方吃汤圆
冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天是冬至,首先祝大家冬至快乐!
我是贵州人,我们老家的习俗是吃狗肉。
冬至吃狗肉,一年都可以抵御风寒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是饺子啦,中国传统不能忘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家是山西的,主食都是面食,北方冬至都是吃饺子,我们老家冬至有这样一个说法,冬至吃了饺子整个冬天都不会冻手冻脚[呲牙],可能是大人让小孩多吃几个饺子编出来的[可爱]
回答于 2019-09-11 08:43:50
科普冬至小知识!
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