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您好，请问茶油好吃还是菜油好吃？
茶油,菜油,菜籽油您好，请问茶油好吃还是菜油好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
您好，请问茶油好吃还是菜油好吃？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！我认为这两种油，同营养价值和味道而言，应该是茶籽油占优势。但因人的口感是有一定习惯过程的，要是两种油都吃习惯了，肯定会觉得茶籽油比菜籽油好吃。
谢谢你的邀请！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请！油好不好吃，先来了解一下这两种油的特点。两种都是植物油，健康、易消化。
茶油
茶油在我们这确实是好油，价格也贵，当然也得来不易。今年我们卖的价格是在60—70一斤，比晚年价格高些。
自家榨的山茶油纯天然，没有任何添加剂，而且山茶油功效也挺多的（有消炎杀菌、消肿、美容养颜、抗衰老、降血糖血脂等功效）。
菜籽油
菜籽油经济实惠，自家榨的在我们这卖10块钱一斤。菜籽油富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等。
茶油确实好，营养价值也高，但就是太贵了，我们自家产油的也不会经常用茶油煮菜的，除非煮鸡、鸭、鱼、羊、狗肉等这些才会用到茶油。平常都是吃菜籽油，易吸收，价格也不贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各人喜好吧，我是长年都是吃山茶油的，荤菜用山茶油炒不会腥，我每年都能榨一二百斤山茶油
回答于 2019-09-11 08:43:50
没吃过茶油，我们家乡从老祖辈就一直吃菜油，猪油。这些基本上每家每户都有，吃习惯了，感觉菜油特别香，炒出的菜很远就能闻到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶油更好吃，更健康营养！
1.从口感上来说，茶油的口感比菜油更好。因为如果用菜油炒菜，菜油没有炼熟的话，就会有涩涩的感觉（不仔细品尝察觉不出来），菜籽油中含有一定量的芥酸和芥子苷，对人体不利！
2.从营养价值来说，还是茶油更健康！营养成分功效好！茶油中含有大量不饱和脂肪酸（美容酸）可以使人们的皮肤细嫩润泽，头发乌黑发亮，还能降低血脂，对预防心血管疾病有很好的缓解的作用；还含有维生素E，具有抗氧化的作用。
3.从烹饪方式来说，还是茶油更适合！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是食多D的作者，作为一名文化领域的原创作者，我发表下我的观点，希望对你有帮助。
茶油好吃还是菜油好吃，这个主要还是看个人的口味而定，没有绝对的答案，我个人偏爱茶油一些，但价格略高于菜油。
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。
茶油的价格较贵，茶油有被作为药用油，因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好效果。
①孕期的宝妈食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的政常发育十分有益；
②对于婴幼儿及儿童食用也可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。
③老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
④茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。
菜油也被称为菜籽油，也叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
人体对于菜油的吸收率很高，可达到99%。菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素E，能够使人体很好的吸收其中的营养成分，对于软化血管、延缓衰老等具有重要的意义；
菜籽油中还含有一定的种子磷脂，对人体的血管和神经，还有大脑的发育有重要的作用；菜油不含胆固醇，对于控制胆固醇摄入量的人比较有益。
以上就是我的观点，希望可以对你有所帮助，也希望大家关注我的头条号，我会定期更新美食视频和文章，和你分享，谢谢！
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