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什么样的食用油让人吃得放心，菜籽油怎么样？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

什么样的食用油让人吃得放心，菜籽油怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有哪种油最健康的说法，每种油的营养各有千秋，从营养均衡的角度出发，几种油换着吃才是最健康的方法。因为各种油里脂肪酸的构成、胆固醇量和微量元素含量不同，长期食用单一的油品并不利于健康，定期更换食用油种类能使营养吸收更为均衡。

菜籽油炸东西上色快。颜色好看。

回答于 2019-09-11 08:43:50

比较放心的是猪板油熬的油，食用油菜籽油不错的，要纯的，不能添加其他食用油，不然没菜籽油香味了

回答于 2019-09-11 08:43:50

放心油，主要是购买渠道上，购买有包装和明确来源的油。至于油品讲究，根据饮食习惯，多种油搭配吃才好。比如我家吃特色菜多，以菜油为主，炒蔬菜，白菜用玉米油和猪油！

回答于 2019-09-11 08:43:50

只有你亲眼看着榨的，花生，黄豆，菜籽等油才安全否则那里有不掺假的

回答于 2019-09-11 08:43:50

食用油一定要买大企业的产品质量都可以，吃的比较放心。食用油品种较多，玉米油，大豆油，花生油，棕榈油，菜籽油，调和油，棉籽油，橄榄油，核桃油等等。这些油各有特点，有的适合炸菜用，有的适合做凉拌菜。

比较高端的橄榄油最好凉拌菜用，高温容易破坏橄榄油的营养物质，适合炒菜的用花生油和玉米油，炸菜适合用棕榈油，大豆油。

菜籽油含有丰富的维生素E以及亚油酸，亚麻酸，油酸等。缺点就是含有一种芥酸，这种物质长期食用容易在体内积蓄，对血管不好。

食用油最好不要长期吃一种，要多样化，那样营养更均衡。