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年夜饭是一年中的盛宴，但都知道吃得很少，浪费特多，你怎么看？
年夜饭,丰盛,都是年夜饭是一年中的盛宴，但都知道吃得很少，浪费特多，你怎么看？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
关于浪费这个问题其实很好解决，比如我家，菜适量炒，鱼都是小鱼，是绝对可以吃完的，土鸡才半只四个人也是剩不下多少，豆腐是自己家做的特别好吃，且煮的也不多，腊肉片红烧肉和红咸鱼都是可以留到第二天吃的，我们大年初一早上不重新做饭，吃三十的剩菜，补一两个小菜，意为年年有余，因此我家年夜饭不存在浪费的情况。
再者年夜饭肯定是一家人坐一起吃，唠嗑话题，喝点小酒，这个吃饭过程需要一个小时，加之我们年夜饭吃的早，下午四点左右开始吃，因此我们中午饭可能就少吃或者不吃，年夜饭基本上不存在浪费的情况。
如果你觉得你家年夜饭过于浪费，不乏从菜量上和结构上改变一下，过新年求的是开心，也没必要非要大鱼大肉，满汉全席，适当用自己喜欢的小菜去替代，开心最重要是吧！
求个好的场面就可以了，还可以把主食减了，多吃些菜，多聊聊天，好好放松一下一年的辛劳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今非昔比。建议年夜饭从简从俭。何以故？自国家改革开放至今，家家日日佐餐之荤腥丰隆，不如以前食料馈乏之时，月月难得暢怀一番，必须集终年之物力，在春节期间饕餮一周，以解长年之慾。而今积习难改，更甚者年夜饭及假日亲友聚宴又比平日越添铺张，不但属于浪费，糟塌鱼肉，实在对身体有百损而无一补，各大医院的肠道科、消化科人满为患，广大食众血脂血压上升，都拜口福太隆之赐，有人说，我尽量少吃，但从实际情况来看，他口中的少吃比起营养日常摄入标准来看，是大大地超标了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先很高兴回答这个问题。希望大家能读完，也希望大家看完以后发表意见。谢谢。
很多人都会说：浪费可耻，这句话糙理不糙的四个字确实说到了很多人的心里头。对于传统的中国人民来说浪费就是对劳动人民的不尊重。
再者怎么说呢……年夜饭，一大家人好不容易坐在一起，这一大家人坐在一起可能特别特别不容易，有些家人可能一年才能见上一面，有些甚至几年才见一面，几个月见一一次面的也是常见的事，可是，见面了不一定就有机会看看家常，也许就是办公出差办事，顺便草草见面吃顿快餐就各自忙各自的了……这不足奇怪，当今社会发展这么快速，年轻人低头蛮干，生怕落伍，老年人为了帮儿女分担一些家务，也多数放弃了本属于他们的老年生活。那么家里人能聚在一起就格外显得珍惜。所以都想把最好的分享给家人，年夜饭上，都想多点几道菜，让大家吃好喝好。同时也有一些爱面子的主人家害怕光盘了脸上挂不住，所以会多点几个菜，种种原因（我只说了这么两种，但是出发点没有错，都是想让家人吃饱吃好）导致一桌子饭菜吃不完浪费了……
那么问题来了，我是80后，以我为代表吧，一家人坐在一起，老人肯定会有，自己爷爷奶奶，婆婆公公，爸爸妈妈，这几代是从吃糠咽菜的年代过来的，他们看到这一幕，肯定会说好浪费呀，心疼糟蹋钱呀，糟蹋粮食呀，可能聚会现场不好说，回家以后也会说甚至会责怪，这就把年味的快乐开心的本意给破坏了。也有一些人觉着点多了，那么大家吃完以后，都会挑几样自己喜欢的菜打包回家，二天热热也可以吃。这点要心里能接受，因为好多人会觉着不卫生。我个人认为，自己家里人，能坐在一起吃饭不分盘的那就说明没有传染病，那就打包回家二天热了吃了得勒[呲牙]这是一种可以打包回家再吃的，大多数人肯定和我一样，家里人一起吃饭剩下的没有传染病，那就打包带走。
还有一种，可能是大家也见过的，土豪，富家子弟，生活条件特别好的那种，可能年夜饭菜品点的那肯定也是想到奢侈豪华了，那么这一类人吃完饭以后饭桌上的人绝对都不会打包，百分之九十以上的人都不会打包，就买单走人了。这一类的人其实我个人建议：不防买单时候找到大堂经理，让其保洁阿姨或者保安人员可以去打包一些回家，（前提是这个饭桌上所有人没有传染病，反之，请自重，别害人害己）我相信很多这类基层的工作人员生活水平能吃饭什么海参鲍鱼燕窝的没有几个，有可能他们一个月的工资都买不起一只鲍鱼……他们绝对不会说那么土豪，富含看不起他们，怜悯他们，他们反而会从心底敬重你的所作所为。
感谢分享，一样我的回答也能让更多的看到，无论平穷还是富贵，浪费可耻，把你要浪费的东西送给需要他们的人，这也是一种美德。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家不会做的太多，清口小菜，酸菜是首选，无谓的浪费我不干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，很高兴回答这个问题，吃年夜是一年中的盛宴，一家人开开心心聚在一起的时刻，现在吃年夜饭家家应该都很丰盛，但是还是要根据自己家人的人数来决定，因为现在往往很多家庭吃年夜饭会做很多饭菜，但大多数都吃不掉会造成浪费，虽然现在吃喝不愁，但粮食还是幸幸苦苦种出来的，所以大家还是要节约粮食，而且吃年夜饭不是吃的菜多，吃年夜饭只是让一家人有难得的相聚时刻，有家人的陪伴才是最重要的。
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