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年夜饭大家一般都是怎么吃的呢？分享一下？
年夜饭,都是,寓意年夜饭大家一般都是怎么吃的呢？分享一下？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
在河北，大年三十也就是春节头一天，我们就开始准备剁肉、洋葱，和面，准备晚上的饺子，同时我们还准备晚餐——炒菜、炖鸡、炖鱼等。吃过晚餐，出门看看烟花绽放的夜空，再回来看会儿春晚就到了午夜时刻。跨年时，全家人围在一起吃饺子，在邯郸有句俗话是“年三十吃饺子没外人”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家年夜饭，比较热闹，人多，吃完饭，三桌麻将都坐不完，以前都是炒菜和一些凉菜，以肉类居多，最后人多，炒菜实在是有些费事，最后就改成火锅，简单，而且冬天我们这里比较冷，吃火锅绝对是不错的选择，不过今年他们都说要改变一下，要加烧烤和海鲜，一个，过几天从青岛回来，已经给我打过电话，买了很多海鲜，一个马上从内蒙回来，说带一只杀好的羊回来，就等着我这个厨师回去大展身手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是豫东地区的，我们这里年夜饭是主要吃饺子，还要吃整个馒头不能掰开的风俗，馒头沾蒜咬着吃，吃不完下顿吃，反正不掰就行了，也许是每个地方都不一样吧，俗话说的好”十里不同俗！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是爱美食的久月，很高兴回答这个问题。我家的年夜饭就是做上满满一大桌家人爱的美食，至亲的亲戚大团圆，热热闹闹吃年夜饭。
小时候对过年有很多的期待，那时候爷爷奶奶还在。在外面工作的大伯还有三爹一家，都会回到我们家。奶奶的三个儿子及子孙们都回来，才算真正的大团圆。
年夜饭的仪式感也特别强。吃饭之前都会由家里的男丁贴好对联，然后放完一挂长长的鞭炮才能开饭。爷爷奶奶不动筷，我们是绝对不能先动筷吃饭的。
而现在，我们长大了，成家定居在各地。爷爷奶奶也早去了另外一个世界。有了自己的小家，再有那样的大团圆也变得尤其的难。孩子小，老家冷，不想回老家，所以今年接爸妈到温暖的广东过年，有爸妈的地方，年夜饭也变得更加香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是洛阳小伙儿，很高兴回答你的问题，
洛阳这边的年夜饭有很多种，像我们老家村里面，小时候年夜饭就是吃饺子，吃完饭后和小伙伴们在街上放炮玩，玩插卡游戏机通宵，初一早上起个大早敬神磕头，放鞭炮，再大点的年夜饭就是炒几个菜，还有必不可少的饺子，吃完了去网吧通宵，现在的年夜饭和家人吃着饭菜看着春晚，喝着酒，谈天说地，每一个阶段都很美好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们年夜饭会吃土火锅，坐标四川宜宾，过年了基本上家家户户都会杀土鸡和剁猪蹄在火锅了，火锅底部是香芋，上面是肉圆子
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭，是中国传统佳节春节的习俗之一，也称为团圆饭。无论在哪工作，年三十前都会赶回家吃团圆饭、过团圆年！年夜饭是一家人团聚的幸福时刻，这顿饭也是年尾最重要、最热闹、最丰盛的一顿晚饭。无论几口人，丰盛的年夜饭是少不了的！
春节吃年夜饭是维系感情的一种重要方式，人们见面时问候的第一句问候语通常就是:“吃了吗?”。几乎每个重要节日都和吃息息相关,端午节要吃、中秋节要吃、重阳节要吃、连二十四节气都要吃,总而言之,只要有喜事,大部分人选择的庆祝方式保准就是吃,一年中最重要的一天--除夕,当然也不例外要吃年夜饭。
我们当地吃年夜饭是有一些习俗的。
第一，过年成年人还不宜喝汤，意思是成年人总在外面奔波，外面汤汤水水的总不好。
第二，年夜饭的桌子上必不可少的一道菜，鸡和“吉”同音，吃了鸡，就代表新的一年里大吉大利，是一道非常讨口彩的菜。
第三，鸡和鱼是好友，有鸡必有鱼。鱼和“余”谐音，吃了鱼，就意味着年年有余。鱼的吃法非常多，吃鲤鱼吃鲫鱼吃鲢鱼都各有寓意，因为实在是麻烦了，干脆全部简化掉，吃啥鱼都行。但其中有一点要注意，正月初一要吃鱼头。
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