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肉牛育肥方式有哪些？

肉牛,饲料,精料肉牛育肥方式有哪些？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

（1）放牧育肥

是指从犊牛到出栏，完全采用草地放牧育肥而不补饲。这种育肥方式适合于人口较少、土地充足、草地广阔、降水量充沛、牧草丰盛的牧区和半农半牧区。

如果有较大面积的草山草坡可以种植牧草，在夏天青草期除供放牧外，还可保留一部分草地，收割调制青干草或青贮料作为越冬饲用。该育肥方法较为经济，但饲养周期长，这种方式也可称为放牧育肥。

（2）半舍饲半放牧育肥

夏季青草期牛群采取放牧育肥，寒冷干旱的枯草期在牛舍内圈养，这种半集约的育肥方式称为半舍饲半放牧育肥。

采用这种育肥方式，不但可以利用草地放牧，节省投入，且犊牛断奶后可以低营养过冬，在第二年青草期放牧能获得较理想的补偿增长。此外，采用此种方式育肥，还可在屠宰前有3～4个月的舍饲育肥，从而达到最佳的育肥效果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

随着社会不断的进步，养殖的技术也在不断的进步，很多养殖户为了缩短养殖周期，使牛能极快的出栏上市，但又要保证体重，增加经济收益，都会选择对肉牛进行育肥。但在育肥期间也是有很多需要注意的地方，才能使肉牛又快又好的生长，实现利益最大化，一起看看肉牛育肥的注意事项吧。

1、选择合适的育肥群体

肉牛的品种、体型对于育肥的效果极为重要，除了选择品种良好的肉牛育肥外，还要考虑其他的情况。比如架子牛育肥时，要选择适合的年龄，一般在1.5-2岁的架子牛在育肥3-4个月即可出栏，且获得较大的经济收益。而在选择时最好选择未去势的肉牛，也就是未阉割后的牛，这时因为公牛在在生长时睾丸会分泌睾丸酮，参与了血液的生成和新陈代谢，促进肉牛体内的钙平衡，加快生长和提高饲料的转化率，而且肉质好，瘦肉率较高，脂肪少。所以育肥时最好选择公牛，但超过两岁的则要经过去势处理，否则会影响肉质。

2、提供适宜的饲养环境

环境因素对于肉牛的影响也是极大，在肉牛育肥时，要提高肉牛适宜生长的环境，可促进肉牛的生长和增重，达到育肥的最佳效果。首先先要保证牛舍卫生的干净清洁，地面一定要干燥，不宜潮湿阴暗，通风条件要好，舍内要及时清扫，每天要将肉牛的粪便污物及时处理，勤换垫草。圈舍环境要有一定的安静，以免惊扰到肉牛，定期对饲养用具有圈舍进行消毒，减少病原侵扰。

3、合理的饲养

在肉牛育肥时，饲料的比例一定要均衡搭配，可用粗料、精料、干料混搭方式，提高肉牛的适口性，增加食欲，促进生长。在育肥时也可在饲料中添加一些添加剂，比如维生素、钙等微量元素，有利肉牛生长，提高饲料的利用率。饲喂的原则是少喂勤添加，让肉牛进食争食而不厌食,这样才能吃得多，在夏季育肥时，气温较高，肉牛食欲略有下降，这时要避开正午高温时期，尽量选择在早晚增加喂食量。

4、做好疾病防治和驱虫工作

在育肥时疾病和寄生虫对肉牛育肥有重要的影响作用，每天要做好日常观察工作，观察肉牛的精神、饮食以及排便情况，一旦发现异常要及时寻找原因，在对症下药。另外要经常擦拭牛体，即可促进血液循环，消灭体表寄生虫，在体内的寄生虫要及时进行驱虫，在春秋两个季节要及时驱虫，可用高效、低毒的药物进行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在长期的生产实践中，我国的劳动人民总结了很多的宝贵经验。现介绍几种育肥方法供参考。 （1）秸秆和氨化秸秆舍饲育肥。农作物秸秆是丰富且廉价的饲料资源。秸秆经过氨化处理，可以提高营养价值，并改善适口性和消化率。

让牛自由采食精秆或氨化秸秆并补喂适量能量饲料，可以满足肉牛的增重需要。 据资料报道，将体重200千克的肉牛在简易的牛棚内拴系饲养，日喂氨化玉米秸粉14千克，混合精料2千克，促生长添加剂和食盐各33克，每日单槽定时饲喂2次，并限制其过量运动，平均日增重可达1千克以上。

有试验证明，平均体重297。4千克的杂种公牛，每100千克活重日均采食氨化小麦秸2。48千克或氨化玉米秸2。83千克，另外每日每头平均喂1。5千克棉秄饼。在80天的育肥试验期中平均日增重分别为644克和744克，分别比喂未氨化小_秸或玉米秸组的牛提高45%和85%1许多试验结果说明，以氨化秸秆为主要饲料，每日每头补饲1。

5~2千克精料，可使育肥肉牛达到一定的增重水平。 （2）青贮料舍饲育肥。青贮玉米是育肥肉牛的优质饲料，如同时补喂一些混合精料，可以达到较高的日增重。据试验，体重375千克的荷斯坦杂种公牛，每日每头饲喂青1C'玉米12。

5千克，混合精料6千克(棉籽饼25。7%,玉米面43。9%，麸皮29。2%,磷酸氢縛1。2%)，另喂食盐30克，在104天的育肥期内，平均日增重1654克。 据用1。5~2岁、体重342。5千克的鲁西黄牛进行试验，青贮玉米自由采食，精料(玉米53。

03%，麸皮08K41%，棉籽饼16。:1%,磷酸氢钙1。51%，食盐0。95%)每日每头喂5千克，在60天的试验期内平均日增重1。36千克，最高的个体达1。5千克，比自由采食干玉米秸日增重提高0。

45千克。 在肉牛育肥中一般用的玉米青贮是玉米秸秆黄贮，即玉米收获子穗后的秸秆铡碎青贮。虽然这种青贮营养价值较低，但比干’玉米猎的饲喂效果要强得多。在饲喂育肥牛时，随着精料喂量的逐渐增加，青贮玉米秸的采食量逐渐下降，虽日增重逐渐增加，但饲养成本上升。

因此育肥时精粗饲料的比例一定要合适。 在自由采食青贮饲料时，加喂青贮干物质2%的尿素对增重有利，尤其对体重300千克以上的育肥牛，效果更好。这是因为秸秆的蛋白质含量低，补充尿素可增加氮源。同时还应注意补充能量饲料、矿物质和维生素。

如果每日每头添加10~15克小苏打，还可减少有机酸的危害。 （3）微贮秸秆舍饲育肥。秸秆微贮是在适宜的温度、湿度和厌氧条件下，利用微生物活菌发酵秸秆，从而改善秸秆的适口性和饲喂价值。据报道，牛采食微贮秸秆的速度比采食一般秸秆提高30%~45%，采食量增加20% ~30％；若每天再补饲精料2。

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