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有人说农村养猪,饲料要搭配使用,这是为什么呢?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
有人说农村养猪,饲料要搭配使用,这是为什么呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村养猪资源丰富,田间地头野菜触手可及。
而且不少野菜药食同源,比如农村街边地头的马齿苋、婆婆丁、车前子、荠荠菜等种类繁多。而且农村种地粮食边角料非常多,如瘪玉米,麸皮、米糠、黄豆榨油副产品豆饼。很少用纯粮食喂猪。节省资本投入少效益高,生长期长效率低。
野菜与生活废品有机搭配,就是农村养猪的饲料。省钱经济实惠。也保障猪食物多元化与养营丰富。避免食物单一营养不均衡,导致猪营养发育不良。如维生素缺乏、矿物质微量不足诱发生长缓慢、发育受阻。
农村猪食物来源丰富多元化,一般不需要添加剂。在饲料添适量加食用盐就可以了。
再者农养猪大多是年猪,以中大型猪为主。生长期长,初始成长以肌肉、骨骼、内脏为主。对饲料有一定要求。比如能量料、蛋白质、维维生素、矿物质微量元素等。但农村以年猪为主初期成长不要求太快多为架子猪成型后育肥。一般就是生活下脚料,及野菜瘪葫废物利用副加养猪。以自用为主,投资少效率低。
但猪生长期长,无添加剂自然生长。肉质沉淀积累匀称色泽暗红口感好香醇。比饲料猪颜色深口感好有自然醇香,农村笨猪生长期一般在十个月到两年。我们今天杀的年猪就是隔年猪四百多斤肉质非常香醇。
总之养猪要综合管理,防疫、驱虫、卫生饲养全面管理才能保障猪健康成长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这里提到的饲料准确地说应该理解为饲料原料,而不是配好的猪全价料或浓缩料。专业课本上把各种单一原料称为某某饲料,养殖界说的饲料通指加工好的饲料成品。
农村养猪绝大多属于散养,自家养几头肥猪或母猪,最早时有什么喂什么。蔬菜藤茎、猪草、糠麸、粮食、剩饭菜等,能够充分利用现有资源,减少浪费,通过养猪转换成为猪肉,和养猪专业户或猪场相比,不太注重肥猪出栏时间和人工成本。
一、为什么要注重饲料原料的搭配?
1.市场需要
随着市场对猪肉需求量的逐渐增加,农村散养猪所提供的猪肉已经远远不能满足市场消费者的需求。这时采取了两种方法来解决这个问题,一是猪种改良,用生长速度快和瘦肉率高的猪种改良当地猪种。二是猪饲料配套使用。
与此同时,农村出现了很多养猪专业户,饲养猪只的数量比传统散养增加了很多。专业户完全依靠养猪来赚钱,如果还是沿用原来较为单一的饲喂方式,猪只出栏时间长,人工成本会变高,因此最早接受了新的饲养技术,包括饲料的使用,增加了养猪效益。
随着猪品种改良的广泛普及和饲料工业的发展,先行配制出适合农村散养的猪浓缩料和乳猪颗粒料,大大提高了农村养猪效率。随着时间的推移到现在,绝大多数农村已经接受了猪饲料的概念而普遍使用。
2.猪种需要
作为猪种改良引入的猪,在日增重、饲料报酬、瘦肉率、出栏时间远比当地土猪品种要优良的多,比如杜洛克、约克、长白、皮特兰等;二元、三元、五元杂交组合猪等。要保证这些猪只的最佳生产、生长性能,同时也需要比当地土猪更好的营养做保证。
猪是单胃杂食动物,新猪种或杂交组合猪具有较高营养需求。饲料原料根据营养指标含量分为很多种类,有的维生素多,有的蛋白质多,有的能量高,因此就需要采用多种饲料原料来满足猪只营养需求,才能达到最佳养猪效益。
3.实际情况
最早的粗放、单一的养猪方式除了少数山区农村外,到现在已经被淘汰了,而且已经使用饲料厂的成品饲料来喂猪。这说明多种饲料原料的搭配使用效果得到农村养猪户的认同和喜欢。
现在农村生活比原来好很多,家里的剩余粮食、农副产品多了。在使用菜叶、糠麸、根茎类的基础上,再适度添加一些玉米面、豆类及各地的农副产品,养猪催肥效果就会好很多,这样养猪也是很好的方式。
现在农村普遍使用猪浓缩料,根据猪只阶段划分:仔猪、中猪、大猪,浓缩料添加量在15-25%之间,额外添加玉米、麸皮两种原料和猪浓缩料混合均匀即可。也存在不规范的浓缩料使用方法,添加量不够,不过效果还是比原来好,哺乳仔猪使用颗粒料直接饲喂或者自己采用合适方法自配。
二、如何合理搭配饲料原料?
1.根据饲料原料分类
根据饲料原料所含营养素含量多少人为划分为蛋白原料、能量原料两类大宗原料,较小或微量添加量的原料分为维生素、微量元素、矿物质和单一添加剂。
玉米、麸皮、油脂等属于能量原料;鱼粉、豆粕等属于蛋白原料,分为植物蛋白和动物蛋白;维生素、微量元素、矿物质等有做好的成品。维生素分为水溶性多维和脂溶性多维;微量元素有铜铁锌锰碘钴硒;矿物质有磷酸氢钙、石粉、食盐等。
每种饲料原料也有相应的使用标准,营养素含量、卫生指标、水分等等。以保证各种原料搭配使用的养猪效果,植物蛋白原料还要注意生熟度,否则会兴起猪只消化不良导致腹泻,特别是小猪。
2.根据猪只阶段划分
多种饲料原料搭配喂猪效果一定比单一的要好很多,但也不能随意搭配,否则会导致浪费或猪只营养不足。科学养猪把猪只分为:怀孕母猪、哺乳母猪、种公猪、后备种猪、乳猪(初生-断奶)、保育猪(断奶-15公斤)、仔猪(15-30公斤)、中猪(30-60公斤)大猪(60-出栏)等几个饲养阶段。
母猪饲养注重繁殖性能,育肥猪饲养注重生长效果,幼猪饲养注重提供优质原料、易消化蛋白原料。因此和繁殖、生长相关的营养素除了基础营养外,维生素、微量元素、矿物质需求量各不同。各饲养阶段所需原料的粉碎粒度也有讲究,大体说小猪要细,大猪要粗,符合各阶段猪只不同生理特点。
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