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内蒙古羊肉为什么好吃?
羊肉,内蒙古,肉质内蒙古羊肉为什么好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
内蒙古的羊肉为什么好吃?
视频中根据不同的环境给大家讲解内蒙古的羊与其他地方的羊有3个方面的原因。
希望能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏盐池的也不错哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人广西人,在内蒙呆过两年多,我们广西村里自己家养鸡,除了喂剩饭剩菜和谷粉,还随意放养他,他会自己跑出去溜达晚上又溜达回来。我眼见内蒙的农家乐,人家放养羊跟咱们养鸡一样,那羊一只接一只自己跑出去,天快黑了自己跑回来,这大概就是土鸡土羊吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
内蒙古羊肉为什么好吃?
第一 吃的草好
内蒙古草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,尤其沙葱,野韭菜等等都是羊群最好的食物,而沙葱中富含多种微量元素,能够最大程度的分解羊身上的腥味和膻味,所以产自苏尼特草原上的羊肉,色泽鲜艳,肉层厚实,品质极好,用它能够成就各式各样的精彩美味。
第二喝的水好
草原上的河水,基本都以泉水及雨水组成。所以几乎没有任何污染,人都可以直接饮用,何况是羊群。
第三屠宰方式
例如草之味,采用传统伊斯兰屠宰法,从原料的检疫、屠宰分割、贮藏全程处于严格监控之下,保证产品的清真品质。采用国内领先的加工设备,引进国际先进的低温排酸及速冻保险技术,全封闭,无菌,恒温的生产车间安全按照欧盟卫生标准设计制造。
第四肉质
肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。
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