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建盏怎么养？
釉面,茶汤,彩光建盏怎么养？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
正常喝茶，保持干净就行
回答于 2019-09-11 08:43:50
养盏有三点很重要：一盏二茶三方法。
挑选适合的盏
不是所有的盏都是适合用来养彩的。
一枚适合养的建盏，玻化必须适度。玻化太弱，烧干了的盏，无法养出七彩，甚至养久了会呈现铁锈色，腐蚀色。
因此，挑选建盏第一要诀，应该是看釉面。一枚适合养的盏，最好是玻化恰到好处，有明显结晶，手感能感受到右面的不平整，手机放大看能够有结晶体。
挑选适合的茶
红茶适合养盏，主要因其橙红色的汤色。汤色深的茶，附着在结晶体易形成深色薄膜
稳定的包浆有了，七彩就有了。
也有许多人用熟普洱，黑茶，凤凰单丛，绿茶等养盏，但是效果不如红茶好。
熟普或者黑茶茶汤太浓，容易有茶垢；而绿茶，汤色太浅，包浆慢，养的就慢。
红茶茶汤的浓淡汤色最适中，尤其是足火的武夷岩茶或者陈年岩茶。
养盏的方法
1、新盏类似于紫砂壶，先开盏，用武夷岩茶或者熟普等等橙色茶汤的茶水煮沸，小火沸腾慢炖，越久越好。煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡，这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体，吸入茶汤，同时可以去除“铁味”
2、喝茶，喝完倒，倒完喝，结束了用清水冲洗，倒扣，自然晾干，几乎不洗。
3、若被外人用了需要消毒，则可以继续像开盏时一样，沸腾的茶水煮，既养盏，又消毒。
注意
绿茶与红茶，生普洱与熟普洱，不能共用一个盏，否则会钙化，哑光，养不成七彩
养盏与紫砂壶一样，最好用不同的茶，养不同的盏。或者，用茶汤颜色相近的茶，养一个盏。简单来说，茶汤颜色不一样的的不可以共用一个盏，而熟普，武夷岩茶，红茶，是可以共用一个的。
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