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紫薯和红薯到底哪个热量高?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
紫薯和红薯到底哪个热量高?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫薯和红薯哪个热量高
大家好,我是金毛,我觉得我有这个能力来回答你这个问题,为什么呢?因为我从174斤成功减肥到了146斤,所以食物热量高低方面的知识我还是略知一二的,下面由我来给您科普一下吧。
紫薯和红薯的热量、碳酸量对比
减肥最需要注意的就是热量和碳水化合物的摄入。紫薯的热量和碳水化合物比红薯低,紫薯的热量约70千卡/100g,红薯的热量约102千卡/100g;紫薯的碳水化合物约18.9g/100g,红薯的碳水化合物约23.1g/100g。同时紫薯还有更高含量的矿物质。矿物质对减肥有什么用?比如钾能帮助去水肿,镁能让你运动更省力,还能降血压,所以,紫薯更适合注意热量摄入的人群。
吃紫薯、红薯需要注意的地方
紫薯、红薯虽然可口,但是也在食用过程中也要需要注意的地方:
1、减少其他主食的摄入
任何一种薯类淀粉含量都在20%~30%之间,所以吃薯类之后一定要减少其他主食量的摄入。根据中国居民膳食指南的推荐,成年人每天薯类摄入建议在50~100g,也就是半个中等大小的红薯。
2.每次食用不宜太多
不知道是不是每个人都这样,我在吃红薯、紫薯后会有胀气的感觉,所以每次食用不宜太多。
3.需要与其他食物均衡搭配
薯类营养并不全面,不建议长时间仅食用薯类,需要和其他食物搭配,摄入人体所需,比如紫薯馒头、红薯粥等等。
结语
相信看完这篇回答您应该对此有所了解了,因为不知道您是出于什么原因问这个问题,所以我姑且的认为是为了减肥或者正在减肥中,其实减肥除了控制饮食更要辅以足够的运动量,这样才能健康的减肥~~~
图片来源于网络,侵删。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。相对于来说,紫薯的热量要低于红薯的热量。红薯和紫薯的共同特点就是低脂肪低热量,100g的红薯热量只有102千卡,紫薯也只有70千卡。
红薯,又名山芋、红芋、地瓜等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质等。
紫薯,又叫黒薯,薯肉呈紫色,富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质同时还富含
花青素。
口感
从口感来说,红薯的口感优于紫薯,因为红薯含水量高,它会更糯一点,尤其是水煮的红薯,口感更佳,也更香甜,紫薯的口感是沙沙的,水分的含量也不去红薯,入口呈现块状,有点硬。但不管多么健康的食物,都不能吃太多,要掌握合适的摄入量,《中国居民膳食指南》2016版明确指出,薯类每天建议摄入量50-100g,和谷类搭配更健康。
对于减肥的效果不同
其实红薯和紫薯都是可以帮助减肥的,他们所含的热量都不高,所以很多减肥的人都拿来代替主食,不过由于红薯的含糖量较高,相对于热量就高,所以很多很选择红薯来作为主食减肥,而且紫薯的减肥效果也要更好一点,不过紫薯不好的的地方就是肠胃不好的的人吃了不容易消化,所以大家根据实际情况选。
不管是红薯还是紫薯,经常都吃一点对身体是有好处的,除了米饭,面条,我们也要多吃五谷杂粮之类的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫薯和红薯哪个热量高
紫薯减肥效果好,建议食用紫薯。
紫薯和红薯都是薯类食物,很多成分都是一样的,不含蛋白质和脂肪。但是紫薯比红薯多了花青素,硒元素也远超红薯很多,减肥期间,减肥人士会控制饮食,能量的获取比较单一,营养补给上可能有所欠缺,建议食用紫薯给身体更多营养。
紫薯相对于红薯来说里面含有的淀粉糖类都稍微比较弱,对于减肥的人来说如果长期吃紫薯和红薯都是会有增肥的趋势,但是相对来说紫薯比较容易减肥。红薯中含有丰富的淀粉,淀粉能够转化成为葡萄糖,给大家的身体提供能量,所以要想减肥还是远离红薯为好。两者热量相似。
红薯和紫薯中都含有丰富的淀粉,那么这两种食物中热量也是相似的。对于减肥的人来说一定要控制热量的摄入,如果热量太多的话,很有可能会导致身体发胖,所以少吃一些含淀粉多的食物。(图文来自网络 侵删)
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于我而言,只要想吃,才不管哪个热量高呢,紫薯和红薯同属于粗粮,但紫薯口感不如红薯细腻,红薯相同重量含糖量比紫薯要高,自然能量就会高一些喽,平常煲粥或者蒸着吃两者都是很不错的选择,希望大家喜欢。[耶][耶][耶]
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