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很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
我会买这种鸡的,我本来也是在买这种鸡。我生在农村,长在农村,活在农村,我只相信现实,不崇尚迷信。
八十年代以前,当时还没有兴起用饲料添加剂喂鸡,我像其他人家一样,也没有用饲料添加剂喂鸡。到后来,由于用饲料添加剂喂鸡鸡的生长速度快,我也采用饲料添加剂喂鸡。喂的鸡和鸡下的蛋,除了拿到市场上去卖以外,自已也要吃一些。那时,也没有人说用饲料添加剂喂的鸡吃了不健康,甚至诅咒。
只是到后来,有些不法的饲料生产商用苏丹红等类似的化工原料用作饲料中,从而给饲料添加剂蒙上了一层阴影,使饲料添加剂的名声产生了负面效应。
随着科学的进步,在饲料中添加一些无害的、能促进鸡生长的添加剂也未尝不可。在食品中,不是也添加了食品添加剂吗?人们还不是照样在抢着吃吗?
在近年,由于人们的生活水平提高了,再加上一些人为的促销方式,鼓吹原生态的养生概念,使得用饲料添加剂喂养的鸡受到一些有钱人的大力排斥。
实际上,用饲料添加剂喂养的鸡,肉质比没有用饲料添加剂喂养的鸡稍为细嫩一点,虽然鸡肉含水分多一些,但是其营养价值相似,因而也没有排斥的必要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
对于很多人把市场上的大鸡买回来散养三个月再自己吃这种事在我们老家很普遍,我肯定会买这种鸡的。
明天就是元旦了,还有不到一个月的时间,就是春节,很多人都在准备置办年货了。
每年春节的饭桌上,鸡是必不可少的一道菜。前两天丈母娘打电话说让我们周末的时候回去拿公鸡。
原来的时候买鸡,从来都是快到年底去市场上买几只活鸡,当场让别人清理干净拿回来。
可是后来发现这种肉食鸡炖出来一点也不好吃,炖的时候肉熟的很快,但是吃起来没有香味。
后来丈母娘家里开始养鸡供自己人吃,她就是从集市上买一斤左右的小鸡回来自己喂,在家里给鸡是不会喂饲料的,只喂玉米,再就是鸡自己找食吃。
喂到过年的时候大约是三斤左右,这种鸡炖出来肉嫩,而且很香。虽然说和纯正的土鸡还是有差别,但是比起肉食鸡那是好吃多了。
如果是小鸡育雏期就开始养的话,前期小鸡体质弱,易得病,而且人们平时也没空照顾小鸡,会导致淘汰率较高,鸡长大后抗病力增强,不容易得病,成活率高。
把大鸡抓回来后直接散养就行,通过自己找食吃,再加上平时喂些玉米,这样长大的鸡虽不是土鸡,但是自己吃,又不是装成土鸡拿出去卖,我认为这种鸡很好。
而且说句实话,现在市场上真正的土鸡并不多见了,有部分人名义上说自己喂的是土鸡,说是全程在家散养的,但背地里可能也会偷偷喂饲料,土鸡价格高而且不一定能保证是正宗的,这也是市场上土鸡的现状。
对于从集市上买了鸡回家散养这件事,我是比较支持的,而且也会买,你支持吗?欢迎留言评论!
我是农村养殖新鲜事,以上只是个人观点,欢迎批评指正,您的点赞关注是对我最大的鼓励。
图片来自网络,侵权删!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在很多农村人把市场上的大鸡抓回来散养三个月,你会买这种鸡吗?其实,现在的农村还真是这种现象,农民也是没有办法,也属于无奈之举。
原来家里养殖土鸡都是自家母鸡孵化的,一窝不行,孵化两窝,一年下来,家里总会有二三十只鸡过年,平时还可以吃鸡蛋,小孩平时回来了,还可以把多余的鸡蛋带回去吃,过节的时候可以一家人团圆,吃母鸡汤。
但是如今,人们生活效率快了,自己孵化的小鸡抵抗力越来越差,或者说,就是孵化出来后能留下来的也极少,各种疾病加不适,导致农民往自己孵化的鸡养不活。有些农民也开始抓小鸡子养,但是也养不活,最后没办法了,只有抓大鸡养,大鸡养几个月,在过年的时候就可以吃了。
大家不要愤,也不要摇头,就是这种鸡不卖,也是农民自家吃的。我们家自己养的鸡也是花大价钱买的大鸡养的,100元三只大鸡,每只鸡有两斤重吧,养到过年的时候就会有三四斤了,这样的鸡成活率很高,基本上没有什么疾病了,都能够活下来。到了过年的时候,腊月二十七,二十八,就肯定处理鸡了,过年的鸡汤都是这种鸡做的。
所以说,农民养这种鸡也不是为了卖,而是自己吃的,如果你要买的话,也只能适应了,可能农民还不一定卖给你,因为今年鸡肉便宜些。
关注农民,一起学三农。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种鸡,不是地到的散养鸡,就是养4个月也不怎么好吃,因为它不是地道的散养鸡,散养鸡是从小鸡苗时就放在外边,吃些草虫之类的自然界食物,活动量大,生长速度慢,肌肉长得结实,肉质鲜嫩好吃,而那些街上抓回来的大鸡,再养3到4个月也是白搭工的,肉质吃起来胎软无味,不爽口的。所以说外边抓回来的大鸡,在养几个月也没什么意义,不如不养的好,想吃土鸡了,就到专门养土鸡的地方去买吧。
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