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很多农村人把市场上的大鸡捉回来散养三个月,你会买这种鸡吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
其实在乡下很多农民都会养一些土鸡,但是数量不会太多,而且这些土鸡主要也是供应自己家里食用或者是用来下蛋。真正养殖用来卖的土鸡,第一时间不会这么长,第二也不会采用本地的土鸡品种,很多时候都是到市场上去买鸡回来养殖。也就是我上面所说的这种情况,从市场上购买半大的鸡仔,或者是直接是大鸡回来养几个月,再当做土鸡来销售,这种情况对于一般的消费者来讲可能无法辨认,因为他不知根不知底,不知道如何辨认。
但是这种土鸡根本就不是正宗的土鸡。一般来讲,什么是正宗的土鸡呢?可能有以下这样几个标准。第一必须是土鸡品种,而不是市场上专门孵化的那种养殖鸡的品种。这两者之间是有很大区别的,所以说一方水土养一方人,一个地方的生态环境跟当地的土鸡品种也是和谐共生的。
第二,土鸡的养殖时间长,而不是仅仅几个月时间。在我们当地养殖土地一般都要一年以上,有的时间更长,越是老母鸡营养价值越高,销售的价格也会越高。当然,养殖的成本也会比一般的肉鸡要高得多。
第三,土鸡一般都是散养。在我们当地养殖土鸡,几乎没有圈养的情况。农村天高地阔,除了晚上将他们关到鸡圈里以外,白天都让他们自由散放,到草地里面去捉虫子吃草子。一方面是丰富他们的食物来源,另外一方面也让他们适量的运动,这样的鸡肉更有韧劲,而且味道更好。
第四,农村土鸡一般都是吃粮食为主,而没有吃饲料的情况。真正农村土鸡都是吃玉米水稻等粮食,而不是吃市场上购买来的精饲料。虽然吃饲料长得快,而且可能营养价值更加全面,但是其肉质也没有土生土养的好。在我们老家基本上都是以玉米来饲养土鸡。
所以在市场上购买肉鸡回来养殖几个月再当做土鸡来销售的行为,如果是我碰到了肯定不会买。而且这种行为也是一种带有一定消费欺诈的情况,说白了就是欺骗消费者,无法辨认什么是土鸡,什么是非土鸡。对于这样的土鸡,你会买吗?欢迎您在下面留言,说说您的观点和想法,感谢您的阅读。
回答于 2019-09-11 08:43:50
也可以买。经过几个月的土法饲养,品质还是有一些改善的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你会不会买我不知道。但是,市场上买大鸡。回去育肥再出售。这只是一个过程。相对来说。经过三个月的养育育肥口感更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到题主这个问题,你还别说我家里去年的时候,没有在市场上面买,真的是在我们村里买的大鸡,父母总共是买了5只,一开始以为是有只公鸡,后来养着发现全部是母鸡。
像这样的情况,有时候不一定是养殖3个月的,要是母鸡下蛋的话,会时间更长一些。
买这样的鸡,比较省心一些,毕竟我们要是从刚孵化出的小鸡仔开始养殖的话,成本也是很高的,包括饲喂鸡饲料以及日常的给鸡打疫苗等。无论是想吃鸡肉还是吃鸡蛋,也需要一些时间成本的呢。
那从市场上面买回来大鸡,刚开始前几天鸡可能吃食比较少,由于刚换了新的生存环境,有些陌生。等适应过度好了这一个阶段,那大鸡的生长速度比较快的,下蛋的时间周期也会大大缩短了。
我们买这样的鸡,需要注意挑选,本身卖鸡的养殖户是为了自身的利益,有些鸡是正常的,但也有一些病鸡或者生长不良的鸡,需要我们格外注意。一些鸡屁股上面比较湿润的说明消化系统不好, 尽量不要挑选这样的活鸡,一些精神不大好,懒洋洋的也不能要的。希望大家多结合当地的实际情况,合理选择买鸡才好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一直以来,我们家吃的所谓的散养土鸡都是按照这种方式来养的,每隔一段时间,家里都会去市面上买上十多只三斤左右的饲料鸡,然后回家放养,而经过一段时间的放养后,鸡肉在口感上其实和从小就放养的根本没有区别。
每年下半年,许多村民都会去购买这种两三斤的鸡,经过几个月的养殖,等长到七八斤了,过年再拿到市场销售。其实这类鸡和从小散养的粮食鸡也是可以区分的,如果从小吃粗粮长大的,鸡胗通常比饲料养殖的大些,其他则内什么差别。
至于我是否会买,实际上现在市场上销售的许多土鸡、粮食鸡都属于这一类。不过这并非属于冒牌土鸡,鸡苗适当买大些,在养殖过程中死亡率更低,本身在家禽养殖过程中,幼龄期都是需要吃饲料的,饲料更适合鸡苗的体质,就像婴儿只能喝奶而不能一出生就吃饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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