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你做的颜值超高的菜品是什么?怎么做的?
西红柿,酱油,拉皮你做的颜值超高的菜品是什么?怎么做的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
2,南瓜泥中加入面粉揉成偏软的面团,一定要在旁边,静止20分钟盖上保鲜膜。
3,西红柿可以去皮也可以不用去,如果没有西红柿可以用番茄酱代替。
4,西兰花放盐水中浸泡比较容易清洗,西兰花放在水中焯水会变得更加翠绿。
5,面卷煮过之后要放进凉水,过一遍凉水口感会更好。
6,除了我加入的这些食材,大家在制作面条的时候也可以加入自己喜欢吃的食材。口感都非常好。
结语。
其实,还有很多高颜值的食物,但是,我认为这一款食物既可以管饱,又能吃得很过瘾,就算是它的颜色,我们看着都非常的喜欢,想流口水,每次我做出来这一款,素炒南瓜面卷的时候,家人都很喜欢,一盘都不够吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
钱大厨自小自学做饭,小时候的第一份成就来自蛋炒饭。记得还是我上小学的时候,家境贫寒,农村里放学回家就是想尽一切办法弄吃的。没有零花钱买零食,就自己做吃的。
而我的第二道菜则是西红柿蛋汤,受惠于老家条件,家里有现成的鸡蛋和西红柿。几十年如一日,西红柿蛋汤还一如既往的是我最喜欢的汤,想必很多人都是一样喜欢吧!
西红柿蛋汤的精髓在于西红柿
下面跟大家说说具体步骤:
第一步:西红柿切薄片,热锅起少许油,西红柿下锅翻炒
第二步:加入少许食用盐,少许热水,然后不断翻炒至西红柿全部变为糊状,(这就是至关重要的一步,西红柿必须炒至糊状),这样是为了汤汁有西红柿的酸甜味。待西红柿全部变为糊状后,加入一盆冷水,盖上锅盖持续熬汤。
第三步:鸡蛋打散至蛋花,待汤沸腾后,开锅盖鸡蛋花均匀倒入锅中,稍加搅拌。添加少许葱花调鲜后即可出锅。
简单几步,一碗美味酸甜的西红柿蛋汤就可以上桌啦。
(关键在于西红柿熬制的过程,中途需要加少许热水,避免焦糊粘锅)
大家可以尝试一下哦,冬天再冷也要暖暖自己的胃。
下图是钱大厨自己做汤的食材实拍和成品实拍,供大家参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
我比较拿手的有铁板开背虾,铁板鲫鱼,锡纸菜品等等,很简单,我的作品里就有
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,很高兴解答这个问题。我个人做过的颜值高的菜品有以下几个:蔬菜沙拉,酸菜鱼,铁板虾。
蔬菜沙拉:可放入自己喜欢的各种蔬菜,搭配圣女果,最后再挤一点沙拉酱,这样颜色多彩多样,营养又丰富,推荐大家尝试哦。
酸菜鱼:我不喜欢买现成的酸菜鱼调料包,我是自己炒酸菜,炒好后加水煮一会,再放入腌制好的鱼片和鱼骨,最后出货撒一点香菜,再热油浇上去即可。
铁板虾:买大一点的大小均匀的明虾,清洗处理干净,摆好盘,再炒制蒜蓉酱,炒好后浇在明虾上,再把铁板锅直接置于明火上,中火烧至虾变红并且有一点点硬即可。
以上就是我做的颜值高的菜色了,希望对大家有所帮助,谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧鸡腿,这是我的拿手菜,先把鸡腿洗净,然后刮刀,这样鸡腿更进味,在把鸡腿腌制,放入料酒、姜、酱油、三十分钟后可以上锅倒上油,放入姜片,盐,把鸡腿煎至两面金黄,这时候淋上料酒,大料,酱油,耗油,翻炒均匀后加入水,等水差不多烧干就准备可以出锅了,在出锅之前加入青、红辣椒,撒上葱花,哇美味就出锅啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
你做的颜值超高的菜品是什么?怎么做的?
大家好,我是月牙弯弯挂天边,关于自己做的颜值超高的菜品是什么,我的回答是:我做的家庭版酱油鸡,颜值超高,让我超级有自豪感,因为这样做出来的酱油鸡,鲜香入味,色泽诱人,口感也非常不错!而且,每次做出来的似乎都不一样,有时候颜色会深一些,让人更有食欲,有时候会色泽会偏金黄一些,相对清淡许多,但口感和味道都是棒棒哒!
有关酱油鸡的美食科普
酱油鸡是一道非常传统而有名的菜肴,大致的做法是:以整只鸡为主料,辅以酱油、蚝油、姜葱蒜等各种调料味,加以烹饪收汁而成,做出来的成品酱油鸡,色泽红润油亮,鲜香可品,肉嫩皮滑,让人吃到停不下来!做酱油鸡,可以直接用炒锅来煮,也可以直接用电饭煲来焖,做法都是非常简单的!
家庭懒人版酱油鸡,鲜咸美味,色泽油亮诱人,做法简单,一学就会。
【主料】新鲜鸡半只,姜一小块,葱3根
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