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冬至吃什么好？为什么？
冬至,羊肉,饺子冬至吃什么好？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
冬至吃什么好？为什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰天雪地的东北，冬至的习俗是吃饺子，各种美味的水饺，肉馅的素馅的，蒸的煮的煎的应有尽有。
顺着节气的脚步，走到了冬至，也将迎来新年，天寒地冻的东北，被琼花覆盖的一片洁白，晶莹剔透的雾淞挂满枝头，宛如童话世界。冬至这天，全家人围炉把盏话新年，热气腾腾的饺子，寓意新的一年吉祥如意！
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一个地方的习俗不一样，我觉得吃自己喜欢的就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这儿，冬至节都是吃饺子的，饺子吃了不冻耳朵。饺子馅有素的，素的有韭菜、萝卜、白菜、莲菜等等；有肉的，肉的有羊肉、牛肉、猪肉等等。不过一般以韭菜馅居多，所以，每年到冬至这两天，市场的韭菜价格会微涨一些。
冬至节，很重要。又称日短至、这一天白天最短，夜晚最长，从今天开始，白天慢慢变长，夜晚慢慢变短。既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，所以，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国的北方地区，每年冬至日都有吃饺子的习俗。
《山海经》里盘古的故事是这样说的：“天和地混沌一片，像一个鸡蛋一样，盘古就在鸡蛋里面”(“天地混沌如鸡子，盘古生其中”)。后来，盘古从混沌中出来，才分开了天地，创造了这个新世界。
不管是方的馄饨皮儿，还是圆的饺子皮儿，裹上馅儿，都象征着混沌天地一团包的格局。
到了冬至，虽然地面气温开始降低，但是，其实地里温度已经开始复发了。所以冬至是一年的开始，白昼开始变长，有天地重开、万物初萌的特殊意味。所以在这一天，咬破饺子皮便开辟一道新天地。在中国人的观念中，它的食用重要性并不在于果腹充饥，而是一种庄严神圣的，添福添寿添吉祥的仪式。
冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表上有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。就是从此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九）。即：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至吃羊肉汤，听说吃了一冬都不冷。今天菜市摆摊卖羊肉汤，生意好得不要不要的，排起好长的队。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬至当然是吃饺子！南方人不知道吃什么，往年我们都是自己住，所以自己包饺子，今年估计包不了了，因为老公一家是四川人，他们不吃饺子，作为北方人，当然是一碗热腾腾的饺子。
才能缓解寒冷的天气带来的湿气呀再配上一碗热腾腾的汤，原汤化原食。
绝啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
按照二十四节气，冬至应该是吃水饺，冬至水饺，夏至面条，冬至那天也是最短的一天，从冬至这天就开始天长了，巧女做活就会每天长出一针线来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想吃什么吃什么！能吃什么吃什么！吃啥开心吃什么！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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