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茶叶有没有保质期？需要如何储存才好？
茶叶,保质期,白茶茶叶有没有保质期？需要如何储存才好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
又比如白茶的保质期为15-20年，这是因为白茶的工艺讲究不炒不揉不杀青，这时的茶叶中的酶保留较高活性，能够在后期陈化过程中不断转化出新物质。
因为新物质不断诞生，所以白茶的保质期较长，而且风味也会从鲜爽向着醇厚转变，不同时期的白茶能够品饮出不同风味。
当然，并不是说茶叶过期了就不能喝，茶叶的保质期更像是“最佳品饮期”。
在这个时间范围之内，茶叶的香气、口感、滋味均处于良好状态，而过了保质期之后，各方面表现都会开始走下坡路，风味大不如前，所以茶叶最好在保质期内喝完。
至于如何储存？通用的5点要求是密封、避光、干燥、阴凉和无异味。
空气中充斥着水汽，如果茶叶直接暴露在空气中，只会令含水量上升，二次发酵后导致茶叶生成酸味、怪味，严重地甚至会发霉变质，所以茶叶的包装要求密封性好，存茶环境则要求干燥。
此外应当定期清洁存茶间，避免生成闷味、尘味，影响茶叶的纯正香气，这也是十分重要的。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶的保存并不是想像的那么简单，即使对于专业人员来说，也不是一件易事，目前还没有什么方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期。由于一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，如果不是一次泡完，那么就要特别注意茶叶的保存和贮藏问题。一般来说，家庭存茶可以采用以下几种方法：
一）陶坛藏法：用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好，放入陶瓷坛内的四周，中间放石灰包以防潮，并用棉花垫于盖口，减少空气交换，这样贮存效果非常好，但比较麻烦，适合大量，长时间的存茶。
二）罐藏法：大多数家庭都宜采用这种方法，即把茶叶放在金属或纸制的罐里密封，取用方便。同时，要保持罐内干燥，可放入一小包干燥剂。
三）袋藏法：应选择厚实，强度好，无异味的塑料袋，把茶叶放进去密封即可。
四）冰箱藏法：把茶中放进冰箱储存是一个好方法，但一定注意要把茶叶密封好，别让自己的宝贝茶叶变成了冰箱的“吸味剂”。
茶叶普遍怕潮湿，怕光照，怕异味等优点，因此贮存茶叶时不管采用何种方法，都要注意；容器应密闭，避免光线直射，放置于干燥处，选择干净和无异味的盛器，以防茶叶变质。
另外，中国茶叶有七大茶类，不同的茶叶有不同的贮存时间，下 面也跟茶友来一下介绍：
绿茶，不发酵茶类，需要放冰箱保存，时间在18个月最佳。
红茶，全发酵茶类，存放在常温，通风，干燥处，时间36个月最佳。
乌龙茶，半发酵茶类（铁观音需要放冰箱），存放在常温，通风，干燥处，时间36个月最佳。
黄茶，轻发酵茶类，需要放冰箱保存，时间在18个最佳。
花茶，存放在常温，通风，干燥处，时间18个月最佳。
白茶，轻发酵茶类，存放在常温，通风，干燥处，可以长期存放。
黑茶，后发酵茶类，存放在常温，通风，干燥处，可以长期存放。
注明一下，这些方法仅适用家庭的存茶。
懂茶，会喝茶，更要学会保存茶叶，这样茶叶才能长期保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、绿茶:保质期在常温下一般为一年左右；
2、红茶:散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。
3、乌龙茶:通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等，在茶叶包装袋上会标明。
4、至于黑茶如普洱茶等，如果保存得好，可以长期保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶，分红茶和绿茶。红茶保存得当数十年也可食用，绿茶保质一半为一年期，放在冰箱急冻可让其茶香不受损，
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年。
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短。如果保存得当，保质期也可以延长。
茶叶有保质期吗
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年。一般红茶的保质期都比较短，为1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年。锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
乌龙茶冷藏保鲜18个月，如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月，达24个月，烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜，放在阴凉通风的地方就可。判断茶叶是否过期，主要看它是不是发霉，或出现陈味，滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降等。
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