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茶叶有没有保质期?需要如何储存才好?
茶叶,保质期,白茶茶叶有没有保质期?需要如何储存才好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
不知道能不能帮到您,有需要补充的或者我掌握的知识不够准确的,欢迎评论区留言,我们共同学习茶叶知识,共同沟通、学习!
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶种类不同,存储的方法也不同,甚至同类的茶叶,不同的等级,不同的分类,不同的形态,存储方法也不尽相同。我们以白茶为例,正常的条件下,白茶是可以长期存储的。这个和白茶的制作工艺以及它的特色有很大的关系。白茶属于不炒不揉微发酵的茶叶,只有经过萎凋,日晒或烘干就可以成品。后期的储存只要注意适合的温湿度,在茶叶密封,环境干燥无异味的条件下就可以长期的存储。白茶的存储无论是散茶还是茶饼,都要经过好几道的密封。最先接触到茶叶的那一层可以用食品级的铝箔袋或者是食品级的透明塑料袋,第2层是不透明的铝箔袋,主要目的是为了防潮避光。裸露在空气的最外层是用5层的瓦楞牛皮纸箱,最好是离地50公分,离墙5公分左右,目的也是为了防潮。如果是日常的在短期内食用,放在办公室或者自己家里,就一两周内喝完的。散茶可以用自封牛皮纸袋或者与铝泊袋保存,茶饼就用茶饼专业储存袋保存。这里要注意的是取用完茶叶之后,一定要将袋口拉紧。否则茶叶很容易吸入空气中的潮气和其他味道,茶叶就串味发霉变质了。所以一般情况下,白茶的储存相对于其他茶类来说要方便许多。有些茶类需要在低温的环境下,比如一些绿茶要放冰箱保存。经常听到茶友在问,白茶要不要放冰箱保存。白茶不用放在冰箱,只要常温的环境下,注意防潮避光,密封即可。每一种茶都有不一样的存储环境和存储条件,如果不知道可以咨询销售的卖家或者是茶店的工作人员。希望回答对你有帮助,谢谢大家的阅读。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要看什么茶,普洱茶及黑茶没有保质期,其他的茶有保质期
回答于 2019-09-11 08:43:50
有啊,存放时要保持干燥,不要收潮
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年。
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。如果保存得当,保质期也可以延长。
茶叶有保质期吗
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年。一般红茶的保质期都比较短,为1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年。锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。
乌龙茶冷藏保鲜18个月,如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月,达24个月,烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜,放在阴凉通风的地方就可。判断茶叶是否过期,主要看它是不是发霉,或出现陈味,滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国茶品类很多,每一种茶都应该有相应的保质期,有长有短。绿茶一般都冷冻或者冷藏保存,以信阳毛尖为例,理论上讲,冷藏条件下保质期18个月,而在我们长期的生产实践当中,经验总结,冷冻保存比冷藏保存效果要好的多,所以在我的客户买茶的时候,我都是建议密封冷冻保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。
但凡食品,都有保质期一说,茶叶自然也不例外。
只不过茶叶的类别不同,保质期的期限也有较大区别。
比如绿茶的保质期为12-18个月,讲究喝鲜。
比如岩茶的保质期为24-36个月,比绿茶的保质期更长,但因为岩茶有返青现象,同样不能久存。
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