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茶叶有没有保质期?需要如何储存才好?
茶叶,保质期,白茶茶叶有没有保质期?需要如何储存才好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,不是所有的茶叶都是存放的越久就越好,就像酒类一样,白酒珍藏的时间越久就会越醇越香,而红酒就是有保质期的,一般是10年左右。茶叶也和酒类非常的相似,不同的茶叶由于特性和加工方法不同,存放的时间也会有所不同。
白茶存放时间越长,其药用价值越高,储存的年份越久茶味越是醇厚和香浓,因此老白茶极具收藏价值。反观绿茶如果放置超过一年,就不适合饮用了,绿茶存放不好往往会有一股腥味儿,其它没提到的黄茶,还有乌龙茶中的广东乌龙茶也是要根据不同的茶叶特性来保存,希望能解答您的疑惑。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。
[心]茶叶放在冰箱中冷藏
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。
下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:
[比心]罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
[比心]保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。
[比心]法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
回答于 2019-09-11 08:43:50
任何茶叶都有一定量的保质期。茶叶特别是绿茶。在储存过程中,由于伞到水分,温度,湿度,光照等因素的影响,极易发生劣变。失去原有的新鲜的风味。因此,选择合适的包装和储存方式对茶叶的品质很重要。在包装上采用铝箔袋真空包装的保鲜效果较好!在储存上茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶储存保鲜的最有效方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我住在绿茶的产地陕西南部汉阴县,对茶叶的制作和储存比较清楚。常年喝茶可以保肝,清除肝部湿热而解毒,喝茶可以提神醒脑,新鲜干茶叶才好喝,制作好的新茶须要密闭储存,密闭的干茶叶保质期在10一一12个月。密闭的干茶叶放在冰箱内可以保存两年。
但失眠的人不宜喝茶。失眼的人不宜喝好茶,好茶都釆摘的非常细嫩,含硒元素多而提神,特别是午后及夜间不宜喝茶,以免失眠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶其实过了20年基本就只剩下收藏价值了。
不同种类的茶叶有不同保质期。
按照茶叶的种类分为绿茶,红茶,白茶,黑茶,乌龙茶。
普洱茶和白茶,黑茶都是保质期十年,越陈越香。
乌龙茶和红茶是保质期两年。
绿茶保质期是一年。
其中绿茶乌龙茶是要放冰箱保存的。
散装乌龙茶建议冰冻保存。
其他常温保存。普洱茶建议用紫砂茶罐保存。
白茶因为是后发酵茶,建议买一提一上相同年份和品种的放纸箱保存。
放太久的茶(十年以上)基本只剩陈味。
普洱和白茶都是近几年兴起的,有没有去喝放了十年以上的茶,都是未知数。别听那些营销的,十年以上的存放,是个什么环境,干湿度怎么保证的,有没有跟卖家说的一样好?都是未知数。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢您的邀请!
茶叶在我国有悠久的历史,随着人们对茶叶的认识,有越来越多的人,开始喝茶了。茶叶的制作特别讲究,工艺精细,茶叶是有保质期的,茶叶的存放大致相同,又根据种类的不同,有些差异。
茶叶最基本的存放常识就是,密封、防潮、防异味、避光。还有不同的就是像绿茶和青茶,就要冷藏了。红茶、白茶、乌龙茶没有特别的,除了注意以上几点,自然存放就可以了。
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