您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
不吃肉如何补充蛋白质？
蛋白质,蛋白,豆类不吃肉如何补充蛋白质？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果不吃肉可以用植物蛋白来代赞，如豆治品，鸡蛋，海鲜，等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般喝牛奶，吃鸡蛋，吃豆制品及吃坚果可以补充蛋白质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是开拓健身的陆教，很高兴为您解答这个问题！
我们的肌肉，组织以及重要器官大部分都是由蛋白质所构成的，而蛋白质的唯一来源就是我们吃进去的食物。对于不常运动的人来说，每天保持均衡的饮食，摄入足够多的肉，蛋和奶就可以提供身体维持健康的所需的蛋白质了，用人群每日需摄入1.5-2克每公斤体重的蛋白质，而普通人则只要0.8-1.0克每公斤体重的蛋白质才能满足我们身体的需求。
当我们不能从肉类中摄取的时候，我们可以摄入植物蛋白比如豆类，坚果，还可以摄入蛋类，市场上还有很多种蛋白质来源的运动补充剂，包括大豆蛋白，鸡蛋蛋白和乳清蛋白，这些蛋白质都能够提供足量身体需要的必需氨基酸，而乳清蛋白是这些蛋白质中提供肌肉营养的佼佼者。
无论你的蛋白质是从哪一类食物中摄取，摄入的量一定要够，这样才能达到身体的最基本的需求，保证身体健康！
放这个回答能帮助到你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答了:蛋白质是人体不可缺少的徽量元素，平时应多吃豆制品，水豆腐，干豆腐，豆浆，鱼类，鸡蛋，坚果等它们可以代替瘦肉的营养。.
回答于 2019-09-11 08:43:50
人体内蛋白质需求主要有肉类和植物类两大来源，如果不能吃肉类的话，可以适量增加植物类蛋白，比如坚果、种子类，尤其坚果不仅含有丰富的优质蛋白，还含有多种矿物质和维生素，可以为人体提供较为全面的营养物质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不吃肉如何补充蛋白质？
除了肉类富含蛋白质，各种鱼类、海鲜、蛋类、牛奶及乳制品、大豆及豆制品、各种蘑菇类食物等都是常见的富含蛋白质的食物。同时，也可以额外的补充优质的蛋白质粉做为食物营养补充。
科学认识蛋白质
蛋白质由氨基酸组成，目前所知的氨基酸有22种。当我们从食物中摄取各种蛋白时，它首先在人体内被分解成氨基酸，然后根据人体需要，生成不同种类的蛋白质，在人体内发挥着不同的作用。这22种氨基酸里有9种（成人只有8种）是人体无法自行合成，一定要从食物当中摄取的，一般来讲，含有9种必需氨基酸的食物，才是完整的食物，我们称之为“完全食物”，这样的食物也可以说它含有完全蛋白（各种肉类、鱼类、蛋类、牛奶富含完全蛋白，豆类少了一种必需氨基酸，可以和糙米，小米搭配互补）。
人体必须从膳食中获得足够的完全蛋白，才能满足人体的生长与组织的修复。，不完全蛋白的摄取再多，只要缺少任何一种必须氨基酸的来源，都无法用于生长与修补。这样，人体每天的损耗就无法得到及时的修补而导致衰老和疾病。同时，不完全蛋白的过量摄取又会给身体带来负担。通常情况下，不完全蛋白将用于荷尔蒙以及酶的制造，多余的部分将被转化成热量。在蛋白质转化成葡萄糖时，会因维生素B6的缺乏而产生过多尿酸（它是痛风的“罪魁祸首”），对肾脏和胰腺造成损害。
很多维持生命的物质都是由蛋白质组成的。例如血红蛋白（血红素）是由蛋白质组成，如果没有血红蛋白，人体内的氧气和二氧化碳就不能交换，人就不能呼吸，就要死亡。蛋白质是体内制造酶（酵素）的必需原料，如果没有酶就不能进行生化反应，人体就不能新陈代谢。
各种激素（荷尔蒙）如胰岛素，甲状腺素，肾上腺素的主要原料也是蛋白质，没有蛋白质也就没有内分泌的作用。同时，蛋白质还是人体免疫系统的物质基础。免疫球蛋白是蛋白质，抗体，补体都是蛋白质，人体内吞噬细菌和病毒的白细胞、吞噬细胞90%以上也是蛋白质。 我们人体每天有很多细胞死亡，组织坏死，需要蛋白质来制造新的细胞和组织，也就是新陈代谢。
一旦缺乏蛋白质：
皮肤松弛，眼袋下垂
乳房下垂
胃下垂、肠道松驰，消化功能减弱，易出现胃胀气、便秘
子宫或膀胱脱落
免疫力降低，身体容易疲劳，容易反复感染炎症，生命脆弱易病
性生活质量降低
贫血
伤口不易愈合
内分泌紊乱，世界就混乱。衰老随之而来。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |