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国内哪些省份喜欢吃腌腊制品？
腊肉,喜欢吃,湖南国内哪些省份喜欢吃腌腊制品？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我很高兴回答你这个问题，希望我的回答可以帮助到您。 国内那些省份喜欢吃淹腊制品？ 作为一个南方人，我家乡，重庆，四川，云南，贵州，湖南，湖北，这些地方都要腌制腊肉，我们在来说说原因，因为这些地方天气比较热，主要是为了好存放，在以前家里条件都不好，没有冰箱之类的东西，老祖宗只要这个办法可以一年四季都可以吃都肉，现在经过几百年，上千年的历史，腊肉已经是南方人不可缺少的美食了，而且四川腊肉在全国都是很有名的。四川人过年每家都要淹腊肉，罐腊肠，云南的火腿很出名也好吃，湖南的腊肉很香，总体来说各有千秋，现在全国各地都有很多人爱吃腊肉，不过腊确实要比鲜人香点，这个就是我的看法和理解，谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
国内哪些省份吃腌制食品，我们国内很多省份都吃腌制食品，因为我是内蒙人，老家离东北很近，所以生活习惯和东北差不多。
东北人习惯吃酸菜，我们这个地区也一样喜欢吃酸菜，而且每年家家户户都会腌酸菜，可以吃一个冬天。杀了年猪，用五花肉顿酸菜和粉条，有猪血肠的话在加点猪血肠那味道美极了，
每年妈妈都会腌酸菜，腌制各种小咸菜，我们一顿没有咸菜吃什么都不好吃。味道都不算太好，可能是习惯了吧，酸菜咸菜必不可少的。
我只知道东北这边吃腌制的食品，所以我就只介绍东北吧。别的省份不是很了解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南，云南，四川，贵州，喜欢吃腊肉，而且制作方法比较正宗
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！国内喜欢腌腊制品的有，湖南，四川，贵州，广西等。我是湖南邵阳人，最爱的吃的就是烟熏腊肉，猪血丸子，腊肠，腊牛肉，腊鸡，腊鸭等。
记得小时候，每到年底，家家户户都杀猪过年，做腌猪肉，做腊肉，猪血+豆腐做猪血丸子，猪肉末+猪肠做腊肠～家里烧柴火熏，熏的时间长的，可以吃到去年熏的腊肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云贵川，都是有悠久的历史的。不过随着人口的流动，基本上每个省都会有爱吃腌腊制品人，而且根据本地的口味和环境也会有很多不同的制法。腌腊也是人们开始学会储存食物最重要的见证。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分地区都是云南，贵州，四川，重庆比较喜欢吃的多一点，比较多的腊肉，香肠，等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南省.四川省.贵州省
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家那边也比较喜欢吃腌腊菜，尤其是冬天到了就会开始晒腊肉，平时种的菜多了吃不了那么多，就会洗干部晒干放左坛子里腌制一段时间再吃，湖南几乎都有这个习惯，另外四川还有江西、贵州这些地方都有吧
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