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威士忌品类有哪些？可以介绍下吗？

威士忌,苏格兰,麦芽威士忌品类有哪些？可以介绍下吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

威士忌品类有哪些？可以介绍下吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

威士忌可分为以大麦为原料的单一麦芽威士忌和以大麦 小麦 玉米等谷物为原料的调和型威士忌，较为出名的产地如：苏格兰 日本 美国 爱尔兰等，单一麦芽威士忌比较有名的品牌：麦卡伦 百富 达摩 山崎 宫城峡等，调和威士忌常见的品牌如：尊尼获加 芝华士 杰克丹尼 ，也有较贵的 响！











回答于 2019-09-11 08:43:50

威士忌可以由多种谷物蒸馏而来，比如大麦、玉米、黑麦和小麦等等，大都在容器中陈酿几年到十几年不等。

其中这 几个国家的威士忌比较出名并且各有特色：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）；苏格兰威士忌（Scotch Whiskey）；美国的波本威士忌（Bourbon）、田纳西威士忌（Tennessee Whiskey）、黑麦威士忌（Rye Whiskey）和调和威士忌（Blended American Whiskey）；还有加拿大威士忌（Canadian Whiskey）。

下面我们就来逐一了解威士忌究竟有哪些种类。

【爱尔兰威士忌，威士忌的始祖】

鸡尾酒比如爱尔兰咖啡（Irish Coffee），一口酒（Shooters）比如爱尔兰汽车炸弹（Irish Car Bomb）等。

【苏格兰威士忌，单一麦芽和调和威士忌的标杆】

苏格兰调和威士忌主要品牌有黑雀（Black Grouse）、芝华士（Chivas Regal）、帝王（Dewars）和尊尼获加（Johnnie Walker），价格差异往往很大，几百上千不等。

【波本威士忌，美国本土烈酒】

波本威士忌常见的品牌有美格（Maker's Mark）、渥福典藏（Woodford Reserve）、野火鸡（Wild Turkey）、占边（Jim Beam）系列。

【黑麦威士忌，天然香料】

黑麦威士忌的品牌有亚伯达（Alberta Dark Batch）、海威斯特（High West）、老奥弗霍尔德（Old Overholt）、瑞塔豪斯（Rittenhouse）、萨泽拉克（Sazerac）和口哨猪（Whistle Pig）；另外，一些波本品牌也会推出黑麦威士忌，比如留名溪（Knob Creek）和占边。

【加拿大威士忌，调和之王】

加拿大俱乐部（Canadian Club）、加拿大之雾（Canadian Mist）、驯鹿十字（Caribou Crossing）、皇冠（Crown Royal）和四十溪（Forty Creek）都是值得尝试的加拿大威士忌，并且市场价格非常美丽。

【美国调和威士忌，口感顺滑且易混溶】

美国酿造的威士忌中，只要不是黑麦威士忌和波本威士忌，剩下的就都是美国调和威士忌了，非常适合制作鸡尾酒。





回答于 2019-09-11 08:43:50

威士忌 （Whisky）

威士忌的外语原名有2种，Whisky和Whiskey，只是拼写不同，其他没有分别。

威士忌在全球许多国家都有生产，但按国家分类主要分为5类，如下：

苏格兰威士忌（Scotch Whisky）

日本威士忌（Japanese whiskey）

爱尔兰威士忌 （Irish Whiskey）

美国波本威士忌（Americano Bourbon Whiskey ）

加拿大威士忌（Canadian Whisky）。

不同国家又有各自的细分类，下面是苏格兰的主要分类。

苏格兰威士忌（Scotch Whisky）分类

按产地分类：

1、苏格兰高地（Highland ），是最好的麦芽威士忌产地。

2、苏格兰低地（ Lowland），生产的麦芽威士忌麦芽香和烟薰味较清淡。

3、艾莱地区（Islay ），生产的麦芽威士忌焦香浓郁，口感强烈。

4、坎贝尔镇（Campbeltowns ），生产的麦芽威士忌酒体完美，焦香浓郁。

按原料分类：

1、麦芽威士忌 (Malt whisky)

2、谷物威士忌(Grain whisky)

3、混合威士忌（Blended whisky）

回答于 2019-09-11 08:43:50

单一麦芽威士忌、混合谷物威士忌、调和（混合）威士忌

回答于 2019-09-11 08:43:50

按产地有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、日本威士忌、加拿大威士忌、

回答于 2019-09-11 08:43:50

威士忌最具有代表性的分类方法是依照威士忌的生产地和国家的不同可分为：苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒、日本威士忌和加拿大威士忌酒，其中尤以苏格兰威士忌酒最为著名。

威士忌分类

一.苏格兰威士忌

苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。

苏格兰威士忌品种繁多，根据酿造方法不同可以分为单麦芽威士忌（Single malt whiskey）、纯麦芽威士忌（Pure malt whiskey）、谷物威士忌( Grain whiskey)和调合威士忌(Blended whiskey)。

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