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下霜对蔬菜有影响吗？如何做好防霜措施？
蔬菜,霜冻,冻害下霜对蔬菜有影响吗？如何做好防霜措施？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
其实，“霜”和“霜冻“在形态上颇为相似，但是，只要经过仔细的对比，还是会发现“霜“和“霜冻“有不同的区别。
霜冻对蔬菜冻害程度的轻重，既与气温高低有关，也与田间土壤湿度大小有关。尤其在田间土壤湿度大时，凝结的冻冰量就越大，温度就越低，霜冻对蔬菜的冻害就越严重。
因此，在开春前，即使天气干旱，蔬菜地土壤含水量不足，也只能对蔬菜地用水泼浇，保持土壤湿润即可，千万不要大水浇灌。
在蔬菜生产上，为了降低霜冻的危害，在冬季气温低时，切记不可人为的使蔬菜田土壤水份含量过重，以免增强霜冻对蔬菜的冻害！
回答于 2019-09-11 08:43:50
对很多种植人来说，在冬季里种菜，最不喜欢的就是遇到下霜了。因为一旦下霜，那就意味着菜地里的蔬菜受到影响了。在我家广西这边，也有过下霜，那下霜对蔬菜有哪些影响？如何做好措施？
下霜对蔬菜的影响：
如果下霜比较轻，一般菜叶只会变黄、变白，后期防寒做得好，蔬菜还可以继续生长。如果很严重那菜叶就会干枯而死了，导致整个植株都会死掉。对于一些刚发芽或者幼苗期的蔬菜，下霜后，死苗率还是挺高的。
如何做好防霜措施？
第一个：搭建小拱形棚。在我家这边，这种是最常见的了。我们都是竹子插在地里，形成一个拱形，然后覆盖上塑料薄膜，再用碎土压住塑料薄膜四周，一个简单的拱形棚就出来了，简单经济实惠。一般在上午十点左右放风，下午4点左右关闭风口，根据天气好坏来决定放风时长。这样下霜的时候也不怕了，而且对于一些需要温度高的蔬菜来说也是很不错的。
第二种：给蔬菜覆盖上稻草、杂草、甘蔗叶等等。像韭菜收割后，一般都是培土或者覆盖稻草就可以了。有了稻草、杂草等的保护，下霜也不会伤到它了。
第三种：直接用大张塑料薄膜盖住。在我家那里，他们觉得做小拱形棚比较麻烦，所以有的人直接用大张塑料薄膜盖住，第二天再掀开，其实这样也是可以的。我记得有一年，我妈就是直接用一大块塑料薄膜盖住一大片菜地，避免蔬菜遇到霜而死掉。
第四：对于受害霜冻不严重的蔬菜，可以适当追加速效肥，使它吸收养分，提高抗寒能力，恢复生长能力。同时要清理掉冻死的植株，防止它腐烂传染到其它的蔬菜。
第五：随时关注气候。现在信息网络很发达，想要了解当地气候还是很容易的。所以要密切关注气候，随时做好防范措施。
第六：对于准备采摘的蔬菜，在下霜之前，及时采摘，这样可避免下霜对蔬菜的伤害，减少损失。
总之，下霜对蔬菜是有影响的，对于种菜的人来说，要及时关注天气预报。家里要随时备有塑料薄膜、稻草、杂草等，这样需要的时候就派上用场了。以上是我的个人见解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的提问， 首先，霜冻对蔬菜的影响很大，霜冻多为寒潮南下,短时间内气温急剧下降至零摄氏度以下引起或者受寒潮影响后天气由阴转晴的当天夜晚因地面强烈辐射降温所致。霜冻对蔬菜的危害主要是使植物组织细胞的水分结冰导致生理干旱从而使其受到损伤或死亡给农民造成巨大损失，那么，如何做好防霜措施呢？
一、 预防霜冻需要掌握的几个环节
1 、准确掌握不同蔬菜的冻害指标
一般蔬菜幼苗抗冻害能力较弱豆类、黄瓜、茄子、辣椒、瓜类幼苗在1℃~2℃即有轻度冻害 0℃以下即可冻死，白菜、萝卜、菠菜幼苗在·1℃~2℃时会冻死。
2、准确掌握地面温度与气温的差别
春季蔬菜幼苗高度比较低地面温度对幼苗影响较大，根据最低气温和地面最低温度的差距提出合理的预措施既可预防冻害又可避免不必要的人力物力的浪费。
二、 预防霜冻的有效措施
目前预防霜冻的主要措施有两大类,即农业措施和物理措
1、农业措施
①种植耐寒作物培育抗寒高产品种②加强田间管理促使作物提前成熟采取先进的栽培技术提高作物的耐寒能力怠根 据气象预报选择适宜的播种期及早熟品种避过霜冻危害时期， ④设置风障或使用暖房、阳畦等进行育苗及栽培。
2、物理措施
(1)熏烟法此法防霜冻效果好而且经济就是利用燃烧发烟的物体使其形成烟幕达到防霜的目的。熏烟方法测准风向,在防霜地块的上风头每隔 10m 左右挖深 30cm 左右直径为90cm 左右的小型圆坑,下放干草上堆湿草做为发烟材料根据预报当温度下降到1℃以下，0℃以上时点火放烟。一定要掌握好点火的时间不能过早或过晚。烟幕应持续到天亮太阳升起温度回升后为止。
(2)灌溉法灌溉可以增加土壤的热能量和导热率同时增加空气湿度减少辐射冷却。经试验表明在预计来霜的前一天进行放水灌溉能使地温提高 1℃~2℃防霜效果理想喷雾法在来霜前不断地用喷雾器往作物上喷水能使作物的叶面凝结上水珠水珠可以放出潜热免受冻害。
(3)覆盖法一般多用于覆盖蔬菜,可用草帘子、席子、草木灰、塑料薄膜等材料在霜冻来临前4 小时左右覆盖农作物表面,日出后除掉以保持地热量不散失防霜效果较好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有影响，遮盖，和地窖储存
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