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哪些野菜人工种植的前景好,利润又高,该如何种植?
野菜,荠菜,水芹哪些野菜人工种植的前景好,利润又高,该如何种植?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
对于苦菜、蒲公英的种植,大体和荠菜相似,只是因为食用部分含有根,所以要求土壤的泥土要好,有利于扎根,提高收益。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我想说,既然是野菜,那就不是人工种植的。如果通过人工种植,那就不叫野菜。不论是种植在塑料大棚里,还是种植在菜园里,通过人工种植以后,就没了野菜的味道,那就都只能是蔬菜。之所以叫野菜,是长在山里自生自灭,靠着雨水滋润,吸取天地之精华长成的菜,那才是真正的野菜。那样的菜吃起来,才有山野的味道,跟人工种植的所谓野菜,味道肯定不一样。
在我们老家这里,每到春天的时候,人们都到山上去采挖山麻楂菜,由于山麻楂菜一般都是长山野里,采挖的时候比较费劲,所以有好事的人,就把山麻楂的根挖回家,种在自己的菜园里。种在菜园里浇水比较方便,不需要靠天下雨,所以种在菜园里的山麻楂菜,早早的就发芽返青了,看上去绿油油的一片,倒也青嫩。不过吃起来的口感,怎么也无法跟山里真正的野菜相比较。
虽然说山里的麻楂菜味道鲜美,可只有靠天下雨,天不下雨就不能发芽。从这一点来看,在菜园里种上一点儿自己吃也未尝不可。不过如果靠种野菜来取得利润的话,我觉得有些困难,起码我们本地还没有种植野菜的。每年春天,包括现在这个时节,到集市上去看一下,会看到有的农民摆地摊卖野菜,他们卖的是真正的野菜。
每个人跟前守着那么一小堆野菜,天寒地冻的,有时候好长时间也卖不出去一点儿。因为野菜价格比较贵,所以买的人就很少。更何况大家都住在离农村不远的地方,想吃野菜的话,不如自己到山里去挖。当然有卖的就有买的,这些野菜一般都卖给了那些上班族,没有时间去山里挖,又喜欢吃野菜的人。
如果真想种野菜的话也很简单,如果种植荠菜,可以等到夏天的时候去山里收集荠菜种子。然后等到春天的时候,像种菠菜一样撒进地里就行。如果打算种植山麻楂菜的话,要趁春天的时候到山里去挖根,挖回来以后埋在菜园里就可以了。而且山麻楂菜比较容易成活,把根埋在地里,浇上一点水,第2年春天就可以繁衍出很多的山麻楂菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
常见的野菜有水芹菜、马齿苋、香椿芽、荠菜.灰灰菜、茵陈等。以荠菜为例。荠菜种植,种一次就不用种了,长江以北地区除冬季外,其它三季都可以种,野菜种子生命力强。采收时留几棵单珠老了,种子自然落下(不会霉坏),自然繁殖就不用种了,荠菜适宜温度12一20度。一般春季荠菜口感好,我们这在果园树行间种或者麦田间自然生长 ,早春市场价5一10元1斤。人们一般吃法有凉拌、包饺子等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哪些野菜人工种植的前景好,利润又高,该如何种植?
野菜,原本是农村在野外生长的植物,很多人发现它们可以吃,而且味道还不错的时候,就把它们挖回来在自己家里种植,逐渐更多的人发现以后,这种野菜就成了市场的热销品,大家都会去挖回来吃,但是因为它的产量不高,所以就开始了大规模的人工种植浪潮。
那么可以人工种植,价格又不错的野菜有哪些呢?
马齿笕,它是一种名副其实的野菜,因为形似马粪牙齿而得名,一般为红褐色,叶片肥厚呈倒卵形,马齿笕中含有大量的氨基酸,硫氨酸等物质,可以抵御多种疾病。马齿笕不仅食用价值很高,经济价值也很好,它的吃法很多,可以凉拌,炒食,还可以做馅,熬粥都是很养生的吃法。
蒲公英,在人们的印象里,蒲公英就是一种野草,都没有想过把它们当成野菜来食用,其它它的营养价值很好的,花粉中含有维生素,枝叶中有氨基酸,胆碱等物质,对人体益处很多,帮助激发人体免疫功能。蒲公英过水后可以生吃,熬汤,炒食都不错,都是健康的食用方法。
苦菜,也叫苣荬菜,它的叶子呈长条形,边缘有细齿,茎杆呈黄色,叶子表面绿色,背面灰绿色,它的味道略苦,但是用开水烫熟就可以去除。苦菜含有丰富的钾,磷,镁,钠,铁等元素,可以帮助人们补充营养元素,可以做成小豆腐,也可以蘸酱吃,味道很鲜美。
以上说到的这些野菜,很多都是才刚刚开始人工种植的,如果我们去买种子,市场上是没有的,我们可以试着先从野外引进种植,等它们适应了田里的环境以后才扩大种植面积,这样可以保证我们有野菜吃,也不耽误种植实验的过程。
总之,很多的野菜都可以在人工田里栽种的,只是它们的品种需要改良培育,如果你是第一个种植的,还是先小面积培育吧,等到有了良好的品种再规模种植。我是小李,关注农业,支持农村,爱护农民。如果想了解更多的农业信息,欢迎关注我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒲公英前景不错,可以大面积种植,一是可以加工成中药,二是可以当菜来卖,城里人现在都喜欢吃
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