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你吃过最好吃的豆腐是哪的?怎么样?
豆腐,淮南,味道你吃过最好吃的豆腐是哪的?怎么样?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你吃过最好吃的豆腐是哪的?怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃过的最好吃的是云南宣威倘塘的黄豆腐。黄豆产自乌蒙山区,又叫包豆腐,外面的黄色是用原生态的一种叫黄饭花取色染的,能用线串起来卖!可切片炒韭菜,也可整块煎了吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃过的最好的豆腐是辽源福镇市场上豆腐,这个豆腐是早在八十年的的做法,豆腐特别嫩,但不耽误做麻辣豆腐,尝起来有点淡淡糊锅的味道,是我四十年前小时候吃的豆腐的味道,无论是凉拌还是炖着吃都好吃,这就是我记忆中的味道。现在有很多卖豆腐的,但是别人家的都没有这样的味道,所以我认为这家的豆腐是最好吃的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一直思念的故乡,黑龙江省北部边陲城市《黑河》这里是生我养我的地方,这里有我思念的亲人和朋友,有我久久不能遗忘的青山绿水和美景,这里有着大面积的肥沃黑土地,当地的农民都以种植,大豆、小麦、玉米等,为主业,每年都能获得丰厚的收益,黑龙江省是全国产粮大省,也是大豆、小麦、玉米主产区每年大量的大豆,小麦、玉米、发往全国各地,每年都能为国家创造出可观的经济收入,也被国家誉为大豆基地之乡为美称。
由于黑龙江省受气候寒冷条件的影响,无霜期在110天左右,生长期较长的农作物,在这里很难成熟,受寒冷气候的制约,这里的农民只能种植一些,生长期较短的农作物,例如:大豆、小麦、玉米等....因为黑龙江省东北,北部有着大面积肥沃黑钙土,土质肥沃疏松,更适合有利于大豆的生长条件,所以这里的农民把大豆种植作为赖以生存的主要收入经济来源。
每年收获大量的大豆,大豆必然就成为了当地人们所热爱的主食植物之一,人们把大量的大豆制作出,各种各样的美食产品
,供当地人食用,例如产品:大豆糕、大豆粉、豆浆、大豆腐、干豆腐、豆皮、豆腐乳等等.....豆制品应有尽有。在日常生活中,人们常把大豆腐作为生活的主菜,也是百姓餐桌上必不可少的一道美食,大豆腐有着超高的营养价值,含有大量优质的蛋白质、还富含其他的维生素和矿物质。是人体补充营养较好的美食食品。所以让很多人为它而追捧,我就是其中的之一,
每当想起那白白嫩嫩的鲜豆腐,就会止不住自己满腔的口水,当吃到嘴里香香嫩嫩的鲜豆腐,霎那间汤汁四溢,满腔回味着鲜豆腐的甘甜,甘甜中带有一丝丝的豆香和清爽,简直让人无法抗拒。
在日常生活中,自己也热衷于豆腐的制作例如:溜豆腐、麻辣豆腐、豆腐泡、清炖豆腐、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐等等........
我对自己家乡的东北大豆腐,情有独钟的热爱,它是我一生中都难以割舍的美食之一,虽然我远在他乡几十年,时至今日都让我无法抗拒美食大豆腐给我带来的美味快乐和享受,至今还让我念念不忘,对它的热爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃过的最好的豆腐是辽源福镇市场上豆腐,这个豆腐是早在八十年的的做法,豆腐特别嫩,但不耽误做麻辣豆腐,尝起来有点淡淡糊锅的味道,是我四十年前小时候吃的豆腐的味道,无论是凉拌还是炖着吃都好吃,这就是我记忆中的味道。现在有很多卖豆腐的,但是别人家的都没有这样的味道,所以我认为这家的豆腐是最好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是月半王大可我吃过最好吃的豆腐有好多:麻婆豆腐、锅塌豆腐、鸡蛋豆腐、毛豆腐、臭豆腐…这些感觉都很不错
要是说起知名度的话还是麻婆豆腐和臭豆腐最出名了。
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。是四川十大名菜之一。
臭豆腐“闻起来臭、吃起来香”的特点。长沙臭豆腐相当闻名,南京、台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。小吃,湘菜。闻臭吃香;外焦微脆,内软味鲜。
但是我还是最喜欢鸡蛋豆腐了:取适量蛋清和豆浆按比例混合搅拌过滤上笼屉蒸熟就是鸡蛋豆腐了,简直不要太好吃了
希望我的回答可以给您提供帮助
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