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怎么做一家有自己特色的餐厅?
特色,自己的,汤圆怎么做一家有自己特色的餐厅?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2、特色美食店,要有足够的特色,在方圆十几公里你的最正宗,这样子也能做出特色。
3、最民俗,如果你做成当地最有装饰特色的饭店,让人吃在你这里最有面子。
4、最独特,你所有的价位是最独特的,可以以最高价或者最低价,这个是最危险的,做好了就好,做不好了也很快!
5、做个事件营销,打造一个比较火的饭店,然后往特色饭店上转,怎么转都行!
回答于 2019-09-11 08:43:50
开餐厅需要轻车熟路,深度了解市场,然后要看你自己能做出什么样的产品。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我想分享一下我个人方案,首先你得会厨艺,懂厨艺,懂食材。其次,就是选址。个人建议小区学校多的地方,或者医院附近。这些地方人流大,有人就有市场。因为人们离不开衣食住行。最后就是店铺的经营,建议以当地口味为主、川湘菜系为辅,特色小吃为点缀。食材原料必须保证限量,保证新鲜。服务以家庭待客服务礼仪服务即可。坚持一年的口碑做出来,绝对生意稳定。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做出自己的亮点就是特色。同样做火锅,吃法,服务,上菜仪式流程餐具样式,装修等等都是在做特色
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据自己的兴趣,结合自己的想法,融入进去
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