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速冻饺子应该怎样煮?煮多久?
饺子,水饺,凉水速冻饺子应该怎样煮?煮多久?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先感谢您的提问速冻饺子煮法步骤。
1,锅里下冷水,切记冷水。
2,烧火后直接冷水下速冻饺子。
3,待饺子漂浮在水面,关至中火。
4,锅开后,继续加冷水,反复2-3次。
5,待锅开后,饺子一定会熟的。
煮多久也要看水多少,不能具体用时间来衡量
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的经验:速冻饺子凉水下锅,下锅后不要搅动,大火,等水开了改中火再搅动,点两次凉水就熟了,可以出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
提供自己做过的3种方法
1.直接从冷冻库拿出来,冷水盖上锅盖直接开始蒸20分钟左右,这样水饺样子还是保持很好,皮也很韧。
2.冷水直接下锅,水开后1分钟后加一点冷水继续煮,等水开后再煮至水饺浮起即可。
3.水烧开下锅,水开后1分钟后加一点冷水继续煮,重复3次,等水开后再煮至水饺浮起即可。
个人平时是比较喜欢蒸饺,欢迎讨论,谢谢!
附上自己包的图片
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、水烧开,放饺子,水再次烧开饺子浮起来的时候,加一碗凉水,这样煮出来的饺子会比较好吃,再次把水烧开,就可以啦。
2.锅底刷油,饺子摆好,加水刚好没过饺子,小火慢慢煎,等煎到没水了,撒芝麻,美味的锅贴饺子就好啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的经验:速冻饺子凉水下锅,下锅后不要搅动,大火,等水开了改中火再搅动,点两次凉水就熟了,可以出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多人认为冷冻水饺和现包的一样,水开后煮,也有人做过实验,冷水直接煮会更快,其实两种方法都行的,最终目的就是吃到水饺。
这是我的回答,希望你能喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
速冻饺子不需要解冻,直接煮就可以了。俗话说:好吃不过饺子。饺子作为中华民族的传统美食,可以说是走进千家万户。我也非常喜欢吃饺子,特别是我妈包的红萝卜肉馅饺子,味道真的很好吃。可是父母很忙,没有时间包饺子,所以自己想吃只能买速冻饺子来吃。
我来说说我是怎么煮速冻饺子的。
第一步:取一大小适中的锅,放入适量宽度的水,再加点盐,大火烧开。
第二步:等水烧开以后就可以下速冻饺子了。一手拿着放饺子的盘子,另一手拿着铲子轻轻的把饺子划到锅里,注意动作轻点,不要让水溅出来,以免烫到手。
第三部:饺子全部入锅后,用铲子伸入锅底,轻轻地搅动几下,防止部分饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮差不多两分钟左右,以水再次烧开为准。
第四步:打开锅盖,,用铲子轻轻搅动,把锅中间的饺子搅到锅的边沿,边沿的饺子搅到中间,然后盖上锅盖,继续煮至水开。
第五步:重新第四步,盖上锅盖,等水烧开,然后饺子就可以装盘了。
煮好的饺子,蘸上自己调的蘸料,吃起来真香啊!
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