您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
秋末冬初冷空气突袭，大白菜如何防冻害？
大白菜,白菜,冻害秋末冬初冷空气突袭，大白菜如何防冻害？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
2.当气温下降到零度以下时，夜间应稍加苫盖。大白菜的外帮要多加保护，因为大白菜的外帮耐寒、耐碰，能起保护菜心的作用，不论是在晾晒还是在储存期间，都要尽力保护菜心。
3.储存大白菜的地方，既要通风，又要保持一定的温度。如在厨房、过道、屋檐下或楼房阳台上储存菜，要注意防热，防冻。有条件的还可以挖一个半地下的小菜窑。储存初期，要勤翻倒，常通风，防止受热。
4.储存大白菜的适合温度为零上1～2℃，菜堆面上的菜和迎风面的菜，表层帮叶稍有冻为宜，但不能冻得起泡。窑存大白菜要注意通风换气，使窑内空气保持新鲜。
注意事项：
大白菜储存时间长了，有的易发生霜霉病、软腐病，有的易腐烂变质，遇到这些病菜，应及时挑出来，以免使群菜腐烂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大白菜易发生冻害？用了这些小方法再也不怕了
冬天快要来了，这个时候我们种植的大白菜也应该快要收获了，真是一件让人高兴的事，可是这个时候天气很不稳定，尤其是在白菜快要收获的时候，那个时候有可能突然间就会变得很冷，这个时候可能我们还没有做好准备迎接冷空气，它就已经到来了，很有可能我们的白菜还没有来得及收，就已经被冻坏了，那么怎么样才能预防这样的一件事情呢？
有的一些大白菜是在春天的时候播种，这个时候他们都是在大棚里面种植需要先培育好白菜苗，可是春天的时候，天气也非常的不稳定，这个时候如果把白菜苗移栽出来，就有可能会被冻死，这个时候我们就要想一些办法，那就是在培育白菜苗的时候，就要经常对室内进行通风换气，到白菜苗快要长成的时候，这个时候我们要提前把室内的温度降的稍微低一点，这样就可以让他提前得到锻炼，等到移栽出去的时候，就不那么容易死了。
我们还可以在种植大白菜的田地里，增加一些木板或者是铁板，用来挡风，可以选择一米高的铁板或者木头板，把它栽种到田地里，用来给大白菜挡风，每两块木板之间应该保持大概两米左右的距离，这样，当寒冷的风吹过来的时候，大白菜就有了可以避风的地方，然后就不那么容易被冻伤了。
如果是在大棚里面种植大白菜的话，等到快要有冷空气来临的时候，这个时候我们可以通过一些加温的设施，给大棚以内进行局部的加温，等大棚里面的温度升高了，自然大白菜就不会被冻坏了，可是有一点值得注意的是，千万不能在大棚里面用火来取暖，首先用火非常危险，如果稍不注意的话，就有可能会把周围的物品给点着。
还可以点燃一些不易着火，但是却可以产生很多烟的物品，把大白菜熏蒸一下，当快要降温的时候，赶在降温上冻以前，这个时候我们就要把这些用来烟熏的物品准备好，到夜里的时候就可以把它们点燃，可以适当的密一些，最好可以保持整块菜园都有烟雾笼罩着，然后等冷空气来临的时候，这些烟雾就成了大白菜的保护伞，这个时候可以起到很好的作用，可以让大白菜不被冻坏。
也可以通过给大白菜松土的方式来预防这样的情况发生，不过，这项工作应该提前几天就开始，用锄头把两排大白菜之间的土壤松动一下，把它们翻起来，这样做是为了让它们吸收更多的太阳热度。等以后冷空气来的时候，它们就可以起到一个往外放温的作用，用这种方法可以减轻大白菜受冻的程度。
还有一种喷水的方法，这种方法也是需要提前进行的，可以在天气还不是太冷的时候，这个时候用喷雾器给大白菜的表面拍一层水，这样做是为了让她提前适应一些寒冷，这个时候它的叶子就会受到锻炼，等到真正的冷空气来临的时候，它就没有那么容易被冻坏了。除了这些，我们可以在田间做的工作以外，还可以使用一些预防冻害的药物——抗寒剂。大概一亩地需要100ml到300ml之间的药物，这个时候要把这些药物兑上一些水稀释一下，然后把它们装到喷雾器里面给大白菜喷一遍。
其实最重要的还是我们要掌握好收获的时间，一般情况下在种植大白菜的时候，这个时候我们一定要多观察，多留心，可以通过一些天气类的预报节目，得知冷空气到底什么时候到来。这个时候我们就要掌握好这个时间，赶在冷空气到来之前把大白菜收起来。或者可以通过温度来判断。当温度降到零下5°以下的时候，这个时候就要提前收获。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜虽然说不上是一种高级蔬菜，却是北方冬季老百姓餐桌上一道既普通又很受欢迎的蔬菜。吃饭也是多种多样，白菜粉条炖猪肉、醋溜白菜、海米清蒸白菜等。每个人可以根据自己爱好去选择。
在北方种植大白时，可能会因种植稍微晚等原因出现包心不实。最有效的方法就是适当推迟采收时间，增加白菜生长期，提高包心能力。那当气温降低至零度，甚至更低时，如何提高地里白菜的抗寒性，增产促收呢
捆绑法
这是北方菜农多年摸索实践出来的非常有效的方法。一般在当地最低温度5℃时，用稻草绳等把白菜捆绑两道，拦腰一道，上顶一道。不但增强高白菜包心能力。还可以提高白菜抗寒性。一举两得的事情。
罩膜法
小面积种植时可以在温度低至零度时，在白菜上面盖上一块大的塑料膜。提高白菜抗寒性，大面积地块投资过高，显然已经不能使用，可以买些大的方便袋，从上往下罩住白菜，提高抗寒能力。
最后，大白菜长时间零下4℃会发生冻害，必须经常收看当地天气预报，及时在强寒流到来之前，迅速采收，室内存放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |