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牛肉烧萝卜的做法是什么？

牛肉,萝卜,牛腩牛肉烧萝卜的做法是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

3：先把牛肉切成块状，萝卜也切成块状，炒锅加水，把牛肉过一遍水，开锅捞出，炒锅加油（色拉油），下葱姜爆香，下香料（不要加太多，做一份菜如上图就行）继续爆香，加牛肉，翻炒30秒，加耗油5克，海鲜酱5克，生抽5克，继续炒，加老抽2克，加入切好的萝卜继续小火翻炒20秒，加水（漫过牛肉萝卜即可），放盐，鸡粉，胡椒粉，白糖（少许），料酒，烧开去掉浮沫，小火吨40分钟，萝卜和牛肉酥软即可。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜洗净切块，牛肉切小块，锅中烧水下入牛肉焯水，待水开撇去浮沫，加入葱结，姜片，大料，大火烧开炖10分钟，加入盐，味素鸡粉少许，加入萝卜炖至汤汁变浓稠出锅！红辣椒上火烙制出香，浇在炖好的牛肉萝卜上再撒上葱花即可！原汁原味，如果有孩子吃，就不要放辣椒了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最传统的味道才是最美味的

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉250克萝卜500克

牛肉切块萝卜滚刀块

配料:葱姜蒜料酒大料生抽蚝油鸡精盐

先炒牛肉至断生，加入萝卜放入酱油生抽盐料酒盐，加500升水盖盖闷熟出锅时盐鸡精就可以出锅了

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