您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
柿子应该熟透前摘还是熟透后再摘?
柿子,成熟,霜降柿子应该熟透前摘还是熟透后再摘?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
作软柿的柿果,最好在树上黄色减退,充分转为红色,即完熟后再采。甜柿在树上已脱涩,采收后即可食用,一般在果皮完全转黄后采收。在外发转红色、肉质来软化时采收,则品质更佳。
另外需注意的是,柿子的采收宜选晴天,久雨初晴不可立即采收,否则果肉味谈或在贮运中易腐烂。
柿子采摘
柿子采摘后的管理
1、施肥 施肥量要根据土壤肥沃度、树势强弱、树冠大小、挂果量多少而定。一般一株产20公斤鲜果的柿树,施花生麸0.5公斤(沤腐熟施)或硫酸钾复合肥(15:15:15)0.75公斤。施肥方法:可淋施或撒施。在冬季落叶休眠前施过冬肥,占全年施肥量的60%,以速效有机质肥为主,促使养分吸收,贮藏于树体内,以利于来年新梢生长、开花、幼果发育之需。每株可施花生麸0.75-1.25公斤(沤腐熟施)或腐熟禽畜粪5公斤,施肥挖对向沟施,施后覆盖泥土。
2、深耕改土 甜柿为深根性果树,若耕作层深厚,则根系深生,侧根、须根多,分布广,吸收能力强。在立冬后,结合清园和施肥进行深耕改土。逐年轮换方位开深沟压埋绿肥、土杂肥,同时每株培塘泥或沃土100公斤于树盘上。当土壤ph值〈6.0时,应施用石灰加以改良。石灰施用量每年每亩不超过100公斤。
3、修剪 结果树的修剪以冬季休眠期修剪为主,适宜在冬至-大寒期间进行。主要剪掉病虫枝、弱枝、无效枝、下垂枝等。
4、清园 铲除柿园杂草,从落叶后到来年萌芽前,彻底剪除树上残存的柿叶、柿蒂和枯枝、病虫害枝,清扫落叶并集中烧毁,减少越冬病虫源。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,在回答你的问题前我先给你说说柿子的营养与功效。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、甘露醇、瓜氨酸、类胡萝卜素、碘、硒等营养成分,味甘涩,性寒,入脾、肝、肺和大肠经,具有清热润肺、止渴化痰、止血涩肠之功效,食用柿子对肺热咳嗽、舌干口燥、腹泻痢疾、口疮多痰等症有一定食疗效果。常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,还有美容去斑的功效。
综上所述,你的问题就不难回答了。柿子的营养价值那么高,人们吃柿子也有多种吃法。方法一,等柿子在树上完全熟透了摘下来吃,但是这样的吃法很少,因为柿子完全熟透了很容易因为刮风下雨而掉落,这样受伤了的柿子没有及时食用会变坏,更没有售卖的价值。方法二,在柿子七八成熟的时候摘下来泡熟了吃,这样的柿子吃起来口感脆甜,大人小孩都喜欢吃,而且拿去市场卖也好卖。方法三,就是柿子七八成熟时摘下修皮了后晒成柿子饼,像桂林恭城就有很多农户种植柿子,柿子七八成熟时摘下,去皮晒干做柿子饼,这样柿子饼保存时间长,耐运输,市场价值高,可以销往全国各地。
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟和不熟都可以摘,不熟的柿子摘下来有很多方法让柿子熟起来:1、用高度白酒,把柿子挨个浸浸,然后放在塑料带里,扎紧口,(注意不能透气)。3-4天就可以食用!这种方法的柿子是硬的!
2、软的:用苹果或者梨,和柿子同时放到缸里或者塑料带里,扎紧口,4天左右,即熟! 3、如果是树上自然熟透的摘下即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
柿子熟前摘或熟后摘是由于如何销售决定的。如果长途运输就要熟前摘,便于运输。因为柿子有后熟过程,一般冬柿子在霜降后就可以釆摘,这样的柿子口感不会有涩的味道。也可加工成柿饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该在熟透八分就摘,摘后通风保存一段时间就全透了,如果合熟透了搞容易弄坏不便存放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
深秋的北京已是落叶缤纷满目灰黑,再加上时不时的雾霾侵蚀,让人不免有些戚戚然。何不到郊外去散散心,老同学一直嚷嚷着去平谷摘柿子去。对啊!正是柿子熟了的时节啊,那赶紧去吧!
车子驶向郊外,路上的车子渐少,但是道路越是越走越宽。也难怪,如今的县城到处是高楼大厦,道路四通八达,远不是儿时记忆中农村的景象了。待进了山区,漫山遍野早已褪去了绿色的夏装,一幅严阵以待准备过冬的样子。慢慢的,视野中开始出现了星星点点的柿子树,一个个金黄色的柿子悬挂在半空,像极了一个个小灯笼。
看着这满树的柿子真是开心,只是这些熟透了的柿子似乎无人问津,任凭它自生自灭,最后掉到地上,烂掉,又回归了泥土。
上一篇:你买房子的钱是父母掏的,还是自己掏的?月供多少钱呢?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |