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哪种海鲜便宜又好吃？

海鲜,蛤蜊,花甲哪种海鲜便宜又好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

哪种海鲜便宜又好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人觉得花甲是便宜又好吃的国民海鲜。

花甲好吃做法也简单方便，在外面吃一份花甲要花38元48元甚至68元，自己买花甲的成本可能就6元8元一斤，非常便宜。买两斤回来可以吃到饱。下面的图片是我周末下午六点去的海鲜市场买的，坐标重庆，花了93元。太湖大闸蟹5两公蟹讲价讲到45元两只✅花甲6元1斤花了13块✅生蚝绿壳的1块钱1个花了15块✅另一种5块钱1个花了20块✅两个人吃得舒舒服服的。

买海鲜其实有很多技巧的，需要方法，当然也要看摊主的性格。海鲜里面的套路也很深的。但是不管怎么说花甲都是当之无愧的评价海鲜之王呀，而且花甲也是鲜味十足的，特别是蒜香花甲，我超爱的，比香辣花甲更好吃，保留了花甲的原味和鲜味。我说一下蒜香花甲的做法吧，非常简单方便又鲜美。（男朋友的妈妈还特地打电话过来问做法呢，有点小骄傲哈哈哈）

配料：大蒜切片（多放点蒜香味更足）、小葱切段

1.吐沙。买回来的花甲放冷水浸泡加盐、滴几滴油静置半个小时让花甲吐沙。然后搓洗，上面的壳也很脏的。

2.焯水。锅里倒冷水，加入姜片、料酒和花甲一起煮开，稍微开口就可以关火满满捞起来了，不然花甲肉会掉，只剩壳了。把开口的花甲用冷水再清洗一下。

（第2步可以省略，我怕沙子，一般都会焯水洗一下，而且可以去腥。）

3.油烧热放蒜片和葱白炒香后倒入花甲翻炒，放料酒（焯过水的话就可放可不放）盐、蚝油、酱油、鸡精。迅速翻炒均匀以后放入葱叶炒香即可出锅。

便宜好吃的海鲜，当之无愧是花甲啦～






回答于 2019-09-11 08:43:50

家住连云港海边小镇的我认为，有些海鲜是随着季节的变化价格也不一样的，比如说皮皮虾，秋天的时候产量大，便宜的时候卖个几块钱，到了冬天没有产量了会卖到七八十块一斤的，感觉还是贝类比较实惠，比如生蚝，花甲，小扇贝，等等，也挺好吃的，欢迎到我们家乡做客奥安排

回答于 2019-09-11 08:43:50

生蚝，价格便宜。

北极贝，口感很好。

螃蟹较便宜又好吃的的有籽蟹、北戴河梭子蟹。

贝类的经济味美的是小扇贝、刀贝。

皮皮虾便宜好吃。

海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。

吃海鲜注意：

1、海鲜含有的脂肪酸比较多，会加速体内血液的流动，可以预防我们的血液的凝固，降低身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。

2、海鲜含有的蛋白质也是非常多的，而蛋白质在我们身体是重要的组成部分，所以是我们身体的必需品，吃海鲜可以补充蛋白质，是很有好处的。

3、因为海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鲜可以补充平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。

4、孕妇要食用海鲜，最好是在医生的建议下，避免发生意外，另外还有人喜欢生吃海鲜，一定要关注到海鲜的卫生。








回答于 2019-09-11 08:43:50

花甲！

花甲应该是最常见，最便宜，最好做的海鲜了吧！

花甲很常见，一般的菜市场都能买到，大概就十块钱一斤左右。个人感觉很好做，而且很好吃。

️个人喜欢爆炒花甲，在海鲜铺买吐了沙的花甲，用淡盐水清洗两遍。准备姜蒜末，干辣椒段，青花椒，洋葱，青椒。水开下花甲，大火水开后捞起来。热油下姜蒜末，干辣椒青花椒，炒香后加入洋葱和青椒。倒入花甲，翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精、蚝油，海鲜酱油调味。起锅，个人喜欢的爆炒花甲就做好了。

‍花甲还可以煮冬瓜汤，或者直接做清淡口味的蒜末酱汁花甲，还可以吃原味的，直接蒸熟蘸芥末酱油。因为我和我老公喜欢吃辣，所以我们还是喜欢做爆炒口味。

以上为个人做法，有其它做法的朋友，可以评论在下面，我改天试着做。谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

不知道大家知不知道廉价海鲜这个概念，也许提起海鲜时大家会不自觉地想到那些价格高昂的几类吧，但是除了大家在相对来说消费档次较高的地方看见的，其实海中可以用来吃的东西可不少。用来吃东西的好心情可不能因为价格的区别而被破坏。毕竟好吃的除了满足我们生理上的需求之外，心里的满足感同样是无法替代的。食物的美味与否在先，档次高低可算不上什么需要在意的东西。美食还要论出身吗？所以简单和大家分享几种所谓的廉价海鲜。

第一种说到的，大家绝对不陌生，这就是我们所熟知的带鱼，也可以叫成刀鱼，煎的方式来烹饪一直是大家比较喜欢的，据说还有这样一种吃法，煎好带鱼之后还可以尝试加上一些茼蒿，酱焖好的那种，自带的鲜味可以更好地弥补带鱼煎了之后带上的焦糊感，价格也是比较美丽的，有时候四块钱一斤，但是如果是大一些的，看上去更好看的那种就会卖到十五元，基本还是不会超二十元，想要尝试海鲜的时候不妨选择性价比高一些的带鱼呀。

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