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你们早上喜欢吃什么馅的包子?
包子,猪肉,喜欢吃你们早上喜欢吃什么馅的包子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你们早上喜欢吃什么馅的包子?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是趴窗看雨的小龟,我来回答“你们早上喜欢吃什么馅的包子?”这个问题。
作为北方人,小龟很喜欢吃包子,而且经常会抽空多做些包子冻在冰箱里,以备不想做饭的时候,或者想吃的时候吃。包子馅料可以根据自己想吃的意愿而定,当然了,还和季节和饮食习惯有关。在北方城市,几乎能看到各种馅的包子,小龟总结了一下,大致如下:
一、常见的包子种类:
1)素馅包子:根据不同季节的时令蔬菜来定,比如:
春季:荠菜、菠菜、小白菜等;
夏季:苋菜、马齿苋、槐花、韭菜、西葫芦、茴香、芹菜、笋、豆角,藕等;
秋季:萝卜、胡萝卜、蘑菇、木耳、土豆、南瓜、芽菜等;
冬季:大白菜、粉条、雪里红、酸菜、干菜等;
2)肉馅包子:
猪肉、牛肉、羊肉可是主力军,如果觉得单纯的肉馅太腻,则可以和上面列出的各种蔬菜搭配,或者就和大葱搭配。另外,还可以做成酱肉包、灌汤包、叉烧包等等。
3)其他馅料:
除了蔬菜和肉类,还有豆沙包,奶黄包等等。
二、喜欢吃的馅料和吃法:
1:一般来说,对于素馅包子和肉馅包子是我们早上最喜欢吃的。
2:如果早上在家里吃包子,因为早上时间紧,蒸包子需要很长时间,一般来说包子都是提前做好的,只要在早上从冰箱里拿出来热一下就可以;不象在外面的包子店,可以吃到现蒸的包子。不过,不论在家里还是在外面吃包子,都会配碗粥(比如小米粥,玉米粥,紫米粥等)或者汤(西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等)一起来吃。在北京的老字号早点店,老北京吃包子有的会配炒肝或者卤煮来吃。
3:但是,要提一下的是:如果是在早上吃包子,二种馅料吃的时候一定要注意场合:猪肉大葱馅和韭菜馅。这二种馅料味道太过强烈,在人多人场合:比如办公室、公交车、火车等地方,你只要一开始吃这二种热气腾腾的包子,大葱和韭菜的如同化学武器般的刺鼻味道就会瞬间弥漫开来,所以尽量不要在人多的公共场合吃这二种馅的包子。
以上就是我对早上喜欢吃什么馅的包子回答,你早上吃包子吗?喜欢吃什么馅的?如果你有不同的看法和观点,欢迎你随时沟通和指正。
我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐很重要,祝愿你吃好早餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个早餐爱吃包子的美食爱好者,千千我很高兴回答这个问题,我早上最喜欢吃的是猪肉馅的包子。
为什么爱吃肉包?
作为肉食动物,当然包子也要吃肉的,肉包带有的猪肉的特有香气和滋味,是蔬菜包和豆腐包都不可以比拟的。纯粹的肉香才是一个包子最好的归宿,也尝过青菜包,觉得青菜一点也不香而且软趴趴的;豆腐包则是由于汁水可能太多而导致包子皮软趴趴;甜包子本身就不爱,比如豆沙和芝麻馅,作为早餐而言,感觉有点腻,可能跟我早餐不喜欢吃甜的,更喜欢吃咸的也有关系吧,所以肉包在一众不同馅料中脱颖而出,成为我最爱的包子。
肉包怎么吃?去哪吃?
今天早上就吃了土猪肉馅的大肉包,配的是白粥。
我一般在家旁边这家老街面馆吃肉包,他家的土猪肉肉包是附近一带最好吃的。这家店兼做早餐粥、包子、拌面、豆浆、豆腐脑、馄饨应有尽有,种类丰富。
今天点的是白粥+肉包,常吃的土猪肉包一般一次点2个,因为最近二师兄物价上涨的原因,包子也涨价了5毛,到了2.5块一个包子。猪肉价格摆在那里,现在太便宜的猪肉相关的东西也不敢吃啊。厨房都是开放的,包子就在门口的蒸笼里蒸制,店员就在旁边现包现蒸,肉馅和包子皮的原材料都可以直接看到,从源头保证原材料的放心和可靠。
这家土猪肉包子个头介于小笼包和大肉包之间,包裹的肉馅肉质紧实,整整一大块肉很满足。选用的猪肉是腌制过的,肉的品质好没有猪腥味,酱油葱肉馅滋味更加丰富,香气十足。还有汁水粥熬的也很好,很厚实,米粒颗颗绽开搭配的小菜可免费续,想吃多少拿多少炒制的咸菜配粥很下饭。
我是千千,一个想要爱吃肉包的美食爱好者,正在不断努力写美食。
创作不易,希望大家喜欢,多多关注点赞留言互动~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这里一般冬天吃萝卜馅的,夏天吃角瓜馅的,一个是取材方便,另外早餐宜吃些容易消化的食物,早餐包配上一碗小米粥,再来一碟咸菜,一天从肚子饱满到精神饱满,美好的一天从早餐开始。
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