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你最喜欢家乡的什么食物?为什么?
饺子,客家,家乡你最喜欢家乡的什么食物?为什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
贵州是多个少数民族聚居地区,美食特别多,有贵阳的肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、阳郎鸡;遵义的绿豆粉、凉粉、乌江鱼;水城的羊肉粉,烙锅;凯里的酸汤鱼、小黄牛肉;毕节的大方臭豆腐、砂锅羊肉粉等等,不一一列举,我最喜欢的是贵阳肠旺面、遵义凉粉,百吃不厌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢家乡的五色糯米饭,五色糯米饭是我们壮族的传统风味小吃,因为糯米饭一般呈黑、红、黄、白和紫五种色彩而得名,又称\"乌饭\"。每年农历三月三和清明时节,我们壮族都会用紫蓝草、枫叶、蝶豆花、苏木和密蒙花制作糯米饭,我们壮族人十分喜爱五色糯米饭,把它看做吉祥如意和五谷丰登的象征。又因五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人,天然的色素对人体有益无害,别有风味,五色糯米饭色香味俱全,还有滋补健身美容等作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
我的家乡是客家之乡 我们那美食太多了 都很喜欢
说起美食,大家都会想到客家第一菜,十三酿菜之一的客家酿豆腐,客家盐?h鸡,梅菜扣肉,客家开锅肉丸,客家牛肉丸红?,仙人?,甜?(年糕),酿?,客家腌面,娘酒。客家盐?h鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、客家红焖肉、客家烧鲤、客家娘酒鸡、客家娘酒、梅州腌面、梅州盐?h鸡爪、客家猪肚包鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、长乐烧酒、梅县麦芽糖、平远慈橙、青榄、梅干菜、米?、黄?、鸡颈板、珍珠红酒、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌、大田果合柿饼、棉洋桃驳李、大埔豆腐干、百侯芒果、大田果合柿饼等。 客家盐?h鸡客家盐?h鸡是广东梅州传统名菜。主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐?h。盐?h鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。 梅州盐?h鸡爪梅州盐?h鸡爪是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。最早源于广东梅州市,在梅州市区(含梅江区、梅县区)的梅城大街小巷都有梅州盐?h鸡爪。由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地,因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少,有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,日积月累,客家菜慢慢地自成一家,而客家盐?h鸡爪是从客家盐?h鸡中延变出的客家小吃。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
搅团,燃面来一碗
回答于 2019-09-11 08:43:50
\u0026陕西凉皮——很香、很筋道,乡党的味道!
\u0026岐山臊子面——酸、辣、香、薄、劲、光、煎、稀、汪!
\u0026陕西油泼面——味道正宗,香辣过瘾,简单回味!
\u0026菠菜面——陕西独有,面中绿色一绝!
\u0026饸烙面——圆滚滚,细溜溜,长香思,有味!
\u0026荞面饸烙——看着黑。吃着营养,杂粮精品!
\u0026烙面——煎饼侠的超级版,再经细割!
\u0026酸汤面——看着就香,油拉拉的辣飘香!
\u0026乾州豆腐脑就锅盔——武则天的杰作!
\u0026麻食子——冬天吃着香而过瘾,越煮越够味,夏吃也暴爽,一锅烩,水面交融!
\u0026浆水鱼鱼——细丢丢,滑溜溜,白中蘸点辣椒红,好吃又带劲!
\u0026杨凌蘸水面——料、面分离,想怎么吃就怎么吃,就这样做——蘸着吃!
\u0026腊汁肉夹馍——绝对陕西关中一绝,肥而不腻,细而易烂!
\u0026羊肉泡馍——早上吃的绝品,大补,冬天吃更爽!
\u0026肉丸胡辣汤——早上一碗胡辣汤就烧饼,粘糊爽歪歪!
\u0026灌汤包——绝对不比天津狗不理差,回味无穷!
\u0026甑糕——小时候的最爱,可曾记得清末陕西首富爱吃?!对,就是周莹的最爱!
\u0026Biangbiang面——绝中绝!有诗为证:
Biang字诗:一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个勾搭挂麻糖,推个车车逛咸阳
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