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你最喜欢家乡的什么食物？为什么？
饺子,客家,家乡你最喜欢家乡的什么食物？为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋芋片夹馍，正宗的西安高陵县吃，美得很！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢家乡的什么食物呢？
我来自浙江绍兴，别名会稽。因为我这里所属在江南，是鱼米之乡。所以当地的食物味道符合当地人的习惯，下面我来介绍几种家乡的食物:
1、绍兴臭豆腐
绍兴骨子里就喜爱霉，臭的味道。臭豆腐就非常具有典型的代表了。老豆腐用发酵的苋菜梗汤汁进行浸泡，沥干后用菜籽油进行炸制。外表金黄，入口外酥内软。闻起来臭，吃起来香，让人爱不释口。
2、梅干菜扣肉
绍兴有历史悠久的酱缸文化。自然就造就了各种各样的酱菜、腌菜。梅干菜扣肉就是当地的一道特色美食。肥瘦均匀的五花肉，用宽油炸制。切片码入提前炮制好的梅干菜。一层五花肉，一层梅干菜。蒸制。梅干菜吸饱肉的肉汁。五花肉也因为被吸走多余的油脂而变得肥而不腻，肥瘦适中。非常好吃下饭。
3、黄酒
大名鼎鼎的绍兴黄酒驰名天下，用会稽山脉鉴湖水酿造而成。是世界上最古老的酒类之一。酒体呈琥珀色。入口醇厚，味道甘甜。正所谓酒逢知己千杯少。一杯黄酒解忧愁。
4、茴香豆
黄酒最佳伴侣茴香豆，是鲁迅先生笔下人物“孔乙己”的最爱。在寒冷的冬天，温上一壶黄酒，伴着一碟茴香豆。虽然没有大鱼大肉的陪伴，但胜在逍遥自在，赛过神仙。
5、霉千张
绍兴人嗜臭，把好好的千张，硬生生的发酵出了臭不可闻的味道。但是，就是这奇臭无比的霉千张，用来搭配肉饼子进行蒸制。奇妙的味道，鲜美无比。喜欢的人，爱如性命。
我最喜欢的家乡食物还是绍兴臭豆腐，每次回去都会大快朵颐，这股臭味是别的地方体会不到的。希望我的回答对您有所帮助。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
宁夏盐池羊肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡有种酥肉不知道有多少人吃过？有多少人知道我的家乡？
回答于 2019-09-11 08:43:50
油条、豆腐脑、小馄饨、兰州拉面、生滚粥、肠粉…有过多少地方，就会爱上那里的早餐，因为只有早餐是能唤醒人们投入忙碌单调生活的利器，所以不好吃的早餐会被毫不留情的淘汰掉！在全国任何一个城市的小区街道上，你不会遇到难吃的早餐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最想家里的牛肉馍，和撒汤。现在就想吃啊！一年到头就在外地，想吃点家乡的食物，都难。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢家乡的烧饼，在外面很多年了，从来都没吃到过比家乡还好吃的烧饼，又香又脆！猪油的味道在口腔里融化，超香
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸角，茶泡。广西客家人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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