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你最喜欢家乡的什么食物?为什么?
饺子,客家,家乡你最喜欢家乡的什么食物?为什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
这要分季节,比如作为一个西安人,夏天一般最爱的就是三秦套餐,凉皮肉夹馍冰峰汽水。冬天一般就是牛羊肉泡馍,或者杂肝汤佐以腊牛肉夹馍。早餐肉丸胡辣汤四季皆宜,午餐biangbiang面,腊汁肉揪面春秋皆可。晚餐各大夜市朋友随意小聚。没办法,好吃的太多了,总要雨露均沾,岂可独宠一人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢家乡的炕洋芋,恩施的富硒土豆马尔科是很出名的,那土豆的吃法在恩施就是各式各样了,最让人流连忘返的还是炕土豆,柴火灶上小火慢煎,不是油炸,会放些油,却不会淹没土豆,炕的整个土豆金黄色,起一层锅巴,然后备上辣椒面,胡椒面等调料,直接撒在土豆上面和匀实,就可以起锅了,这样做的土豆真的是香而不腻,特别是用小土豆炕的,一口一个,每一个都是舌尖上的美味。每次有客人做上这样一桌,一上桌便成了哄抢的菜。手慢了就吃不到了。外地人来恩施,一定要来吃碗恩施炕洋芋
回答于 2019-09-11 08:43:50
家乡长江边一小城,因黄梅知名。历史名人辈出,安徽因它得其名,古城安庆。说吃嘛,有山粉圆子烧肉,鸡汤泡炒米,黎蒿丫子炒腊肉。有兴趣来尝尝。宜城欢迎你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在安徽北部,我们最喜欢吃的是滑鸡,钎子,无论是婚丧嫁娶,还是孩子吃喜面,几乎都有这两样,而且这两样菜是不会剩的,那菜一端上桌都是抢的节奏。
滑鸡用红薯粉和瘦肉拌好,在开水里烧熟以后,加上作料,对好汤,加上些青菜,一碗滑鸡汤就成了。图1-2-3
钎子是用肉剁碎加上葱姜,还有红薯粉做成的粉条,与淀粉一起蒸熟,加上香菜鸡蛋,然后切成形状,或长方形,或椭圆形,对汤烧开就行,加上作料,按照自己的口味就行。图4-5-6-7
回答于 2019-09-11 08:43:50
油泼面,甄糕,豆腐脑,凉皮
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