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你所在的城市,能满足你对美食的欲望吗?
美食,杭州,南昌你所在的城市,能满足你对美食的欲望吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你所在的城市,能满足你对美食的欲望吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请:
我现在是在四川广安,一座五线城市虽然不繁华,但是美食众多,之前有一句话是这样说的:食在中国,味在四川,大家都知道四川是一个出了名的美食盛地,
我们广安现在好吃的有,麻哥面,岳池米饭,三角粑,蛋烘糕还有一些当地的特色,出门随吃可见的都是吃的,街边小吃也非常多。
喜欢美食的朋友欢迎来四川旅游,各种美食等着你们来吃,来拍摄,来录抖音
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以,我是广东潮汕人,大学读书和工作在广州,广州和潮汕的美食是处理名的,我作为一名吃货,那绝对是对这两个城市感到非常满足的,哈哈哈。
潮汕小吃比较出名的有:汕头牛肉丸、澄海鹅肉、无米粿、牛肉粿条、肠粉、蚝烙、油盾、绿豆饼、肚脐饼、酥饺、红桃粿、春卷、糖葱薄饼、肖米、鱼饭、腐乳饼......
广州可是汇聚的全国各地乃至其他国家的美食呀,当然了广州有很多是出名的,百吃不腻的美食,广州的早点就非常的出名,艇仔粥、虾饺、凤爪、糯米鸡、叉烧包等等都是餐桌必有美食、还有姜撞奶、云吞面、煲仔饭等等数不胜数的美食
广东就是吃货的天堂,哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以!!!
坐标广州,答主从小在广州长大。众所周知,广州是一座国际化大都市,包容性极强,国内乃至国内世界上各种美食你都可以在这里找到。答主最喜爱的还是广州本地的美食,比如早茶和烧腊。
一,早茶,早茶点心可系统的分为六大类
1、荤蒸:如豉汁凤爪、豉汁排骨、金钱肚、糯米鸡等
2、甜点:蛋挞、榴莲酥、叉烧酥、马拉糕等
3、小笼蒸:虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等等
4、大笼蒸:大笼蒸的点心的皮大多是发面的,如叉烧包、奶黄包、莲茸包等
5、粥类,艇仔粥,皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥、及第粥
6、煎炸,煎饺、咸水饺、煎马蹄糕、煎菱角糕、炸春卷、炸云吞、煎萝卜糕
早茶的美食点心实在是太多太多了,如果你要去叹早茶,根据答主的叹早茶经验,推荐去一些广州老字号:陶陶居,莲香楼,广州酒家,点都德
莲香楼的蒸凤爪必点!表皮软糯,骨头酥烂入味!
陶陶居的流沙奶黄包必点!奶黄馅奶香浓郁,甜甜咸咸,细腻绵滑,咬开的时候小心烫嘴噢
广州酒家好吃的实在太多了,艇仔粥料很足,虾饺,榴莲酥榴莲味足
店都德的红米肠必须要pick!一口下去,软,脆,酥,鲜,满足!
另外一种深得广州人民的美食便是烧腊。
烧腊其实是烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧、烧鸡、烧鸭、烧肉、腊肠、腊肉、白切鸡、姜葱鸡、豉油鸡,咸香鸡等等的统称。
烧鸡、鸭、鹅,肉质细嫩,肉皮焦脆,肥而不腻。
有些烧腊店还会给你配给酱汁,这些酱汁其实是在烧的时候肉自己逼出的油水,因为在腌制肉时会加一些八角等等的香料草药,所以有些酱汁就带有一种淡淡的草药味,但又不喧宾夺主。肉配酱,正啊!
答主所在的华南吃饭大学,饭堂的烧腊窗口日常大排长龙,可见烧腊的美味。
叉烧有肥瘦之分,答主觉得最好吃的是半肥瘦。软嫩多汁,瘦肉部分中和了肥肉的油腻,肥肉部分又使瘦肉部分滋味更足,还带点淡淡的甜味。边角部分有点焦脆的口感。
咸香鸡肉质紧实,鸡皮薄、滑,连骨头也入味。
姜葱鸡的姜葱汁是灵魂,光是姜葱伴饭就可以吃一碗
食在广州,来到广州一定要尝一尝烧腊,叹一叹早茶。
想了解更多美食推荐,欢迎关注我的头条号~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是贵州黔东南人,这里的美食应有尽有,这里介绍几道非常独特的,我相信其他地方是没有的。这里的米豆腐,听说过吗,也许你们根本就没有听说过,更不用说吃过了,那种味道,那种特别的可口劲,现在提到,口水都溜出来了,米豆腐是用大米浸泡,磨细,用碱熬制,与大豆豆腐工艺相似,可米豆腐的细腻光滑远远超过大豆豆腐若干倍,特别是在夏天,吃上一碗,那真是太爽啦,解渴,解乏,瞬间疲倦不知哪儿去了。
还有更地道的酸汤鱼,酝酿50年的酸汤听说吗,还有苗家狗肉,以稻草烤皮,香飘十里啊!
虽然有很多美食,也还是满足不了我的欲望,我还是想到外面去看看,品尝异地的美食,品尝还没有吃过的,没有见过的,也学着一些,回来自己做。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青岛,一个海蛎子味的城市,完全满足了我对美食的各种热爱。
夏天巷子里浓浓的酒香和蛤蜊的麻辣,秋天石夹红,梭子蟹,鲜美的蟹肉,浓郁的蟹黄,让我欲罢不能。冬天鲜海参随处可见,做个海参鸡蛋汤,又补又美味;春天海蛎子,皮皮虾最肥美的季节,超大的蛎黄,一口下去全是满足感。
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