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冬瓜清水汤的做法有什么？

冬瓜,切成,放入冬瓜清水汤的做法有什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

2.木耳用凉水泡好后，去掉根部的木屑，洗净待用。

3.豆腐切成厚约5毫米的片、青菜切去根部，洗干净。

4.锅内倒入1汤盆水，水开后下入冬瓜片、木耳、豆腐片。然后，加入10克盐、5克味精、5克鸡精煮半分钟，下入青菜，水开后用勺子打出表面的浮沬倒掉，即可出锅装盆。

5.最后，再往盆里淋入几滴香油。一盆清淡爽口的冬瓜清水汤就做好了。

以上就是我对冬瓜清水汤怎么做的回答。希望可以帮助到你。






回答于 2019-09-11 08:43:50

冬瓜清水汤减肥减脂，简单易做

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，很高兴回答您的问题，冬瓜清水汤是一道很好的减肥消肿的美食，制作简单，步骤如下：

准备材料：冬瓜切片、姜切片、葱花、动物油（猪油）、盐

1、热锅放入动物园（猪油），油熟之后放入冬瓜片翻炒，倒入清水煮。最好用猪油，煮的汤更香。

2、将姜片放入锅中，和冬瓜一起煮。

3、煮熟后放入适量盐，撒上葱花即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

非常好

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬瓜汤简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，其营养价值丰富，口味清新、价廉物美。含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

1.减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7％具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

2.护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用

食用禁忌

1）冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2）冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3）冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4）冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食

冬瓜汤

选冬瓜一块，去皮，洗净，切成1厘米厚片，锅中放入油，葱花炝锅，放入冬瓜煸炒，放水，水开后，放入泡好的木耳，滚开后，放入盐，撒蛋花，出锅盛碗，放入香菜碎，滴几滴香油，撒点白胡椒，热乎乎的冬瓜鸡蛋汤就好了

回答于 2019-09-11 08:43:50

冬瓜清水汤怎么做？

回答于 2019-09-11 08:43:50

老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状，豌豆苗洗净备用；

把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀，投入开水中烫熟，捞出经清水冲泡透凉；

锅内加高汤烧沸，加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟，出锅盛盘前撒入少许的葱花。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，很高兴回答您的问题.

冬瓜汤的做法如下：

1.准备一块冬瓜，切成薄片放入盘中备用.

2.准备一朵海鲜菇，洗净备用

3.准备姜、蒜，切成薄片备用

4.锅热放入猪油，把海鲜菇倒入锅中炒一分钟，放入生姜大蒜，然后加水煮8分钟.八分钟后放入冬瓜继续小火熬制20分钟，20分钟后放入胡椒粉、少许盐及一点香油就可以出锅了.

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