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盐为什么会变成黄色？

碘盐,食盐,岩盐盐为什么会变成黄色？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

黄色的盐也是很常见的。

最常见的海盐，大部分是白色，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色；湖盐有青色、白色、红色、蓝色、黑色。

天然形成的岩盐，纹饰绮丽，红、黄、灰、青、绿、紫、五颜六色混在一起，一块块岩盐象奇光异彩的宝石。

食用碘盐应注意如下几个方面：

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下会分解挥发。

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%，出锅时放碘盐食用率为90%；拌凉菜时放碘盐食用率为100%。

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发，最好放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。

碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如同时加醋，碘的食用率即下降40% ~ 60%。另外，碘盐遇酸性菜（如酸菜），食用率也会下降。

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐的颜色 在实际生活中，我们可以看到五颜六色的盐。 最常见的海盐，大部分是白色，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色；湖盐有青色、白色、红色、蓝色、黑色，真象彩虹在晶体中闪光；天然形成的岩盐，纹饰绮丽，红、黄、灰、青、绿、紫、五颜六色混在一起，一块块岩盐象奇光异彩的宝石。 其实，纯盐是无色的，近一中红外线大部分可以透过。常见的盐是许多小晶粒组成的晶簇，表面和内部含有母液及其它矿物质，为灰白色。 食盐外貌呈现光怪陆离的颜色，是因为晶体里混进杂质的缘故。杂质看起来十分微小，却改变了食盐的本来面目。比如常见的海盐，由于照在食盐表面的光线沿着盐粒晶体表面或是裂隙面互相衬映反射，人的眼睛往往被食盐的假色迷混住了，本来是无色透明的却看成为白色的

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐的颜色其实在实际生活当中是多种多样的，

海盐，大部分是白色，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色；

湖盐有青色、白色、红色、蓝色、黑色，真象彩虹在晶体中闪光；

天然形成的岩盐，纹饰绮丽，红、黄、灰、青、绿、紫、五颜六色混在一起，一块块岩盐象奇光异彩的宝石。

其实，纯盐是无色的，近一中红外线大部分可以透过。常见的盐是许多小晶粒组成的晶簇，表面和内部含有母液及其它矿物质，为灰白色。

食盐外貌呈现光怪陆离的颜色，是因为晶体里混进杂质的缘故。杂质看起来十分微小，却改变了食盐的本来面目。比如常见的海盐，由于照在食盐表面的光线沿着盐粒晶体表面或是裂隙面互相衬映反射，人的眼睛往往被食盐的假色迷混住了，本来是无色透明的却看成为白色的

为什么现在水稻会发黄

叶色“黄”则氮素代谢削弱，功能叶的光合产物贮存较多，即进行所谓贮藏型代谢，使苗健壮而不过旺。 什么是水稻“三黄三黑”？ 所谓水稻“三黄三黑”是指运用肥水管理措施实现水稻生长过程中叶色三次浓(黑)、淡(黄)交替变化，从而实现秆壮、穗大、粒饱，并获得高产。 叶色的浓淡不仅直观地反映了叶片叶绿素的含量，还反映了植株体内的氮素代谢水平。叶色“黑”，说明较多的光合产物与氮素结合形成蛋白质以供器官生长建成，进行所谓扩大型代谢。叶色“黄”则氮素代谢削弱，功能叶的光合产物贮存较多，即进行所谓贮藏型代谢，使苗健壮而不过旺。

精制食盐时盐酸过多为什么会让盐变黄

含有三价铁离子

食盐放久了以后发现变黄还能食用吗？

现在的食用盐多为碘盐。变黄，是由于盐中添加的碘剂被(氧化)还原为游离碘析出所致，当游离碘含量较少时，显微黄色，游离碘含量较高时，显微红色，并伴随轻微的碘味。但这种所谓的“红盐”、“黄盐”置于空气中敞放时，颜色会逐渐消失，恢复盐本身的白色，这是碘的“升华”特性。最好不要吃了。

粗盐提纯 浓缩过程中为什么会发黄

可能存在其他有色离子及其他杂质干扰，如铁离子、泥沙等！

回答于 2019-09-11 08:43:50

在这个丰收的季节，天气逐渐变凉，首先非常感激在这里能为你解答这个问题，其次让我带领着大家一起走进这个问题，就让我们一起探讨一下。

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最常见的海盐，大部分是白色，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色；湖盐有青色、白色、红色、蓝色、黑色。

天然形成的岩盐，纹饰绮丽，红、黄、灰、青、绿、紫、五颜六色混在一起，一块块岩盐象奇光异彩的宝石。

食用碘盐应注意如下几个方面：

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的挥发。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下会分解挥发。

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%，出锅时放碘盐食用率为90%；拌凉菜时放碘盐食用率为100%。

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发，最好放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。

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