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一家三口煮什么粥既简单又美味?
大米,米饭,放入一家三口煮什么粥既简单又美味?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
【五谷杂粮粥】
主要材料:绿豆、红豆、黑米、大米、小米、红枣、红枸杞、黑枸杞、薏米,银耳
辅助材料:冰糖
具体做法:
1,准备材料,把各种材料装入电饭煲的内锅里面。绿豆、红豆、黑米、大米、小米、薏米各抓一把,红枣三颗,红枸杞、黑枸杞各3到5颗,银耳一小朵。
2,倒入清水,多来回清洗几次。再加入清水。(注意水量比平时煮粥要稍多一点)
3,加入适量冰糖,再把内锅放入电饭煲中。(虽然加糖,但杂粮粥还是建议加一点哈,再说这个是冰糖,品质上要比普通白糖要更好一点!)
4,按下电饭煲的两小时煮粥键,就开始煮了。
5,现在还干嘛就去干嘛吧,两小时后可以直接舀出食用了,也可以趁余温加入适量麦片,搅拌均匀。(看个人哈,可加可不加的。)
6,开吃吧,味道不错的,而且营养又丰富!小米补气健脾,红枣补血,薏米除湿气等等,所有组合一起更是一道滋补品。节约了大量时间的同时还满足了一家人的营养需求,真的是一大快事!我家好久没这样吃了,孩子还吃了两大碗,看着他们吃得欢,我也开心得很,希望你也喜欢哦!
小贴士:
1,材料一定不要受限,家里有什么就放什么,若家里材料实在太少就去适当补一点就行,没必要吃一个粥去买太多,怕万一以后用不着就浪费了。比如花生、核桃、桂圆肉、黑芝麻等这些都是可以的。
2、我家的电饭煲,有煲一个小时、两个小时粥的选择键,我选两小时的。你自己家的电饭煲根据自己情况选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
制法:
1、 准备牛肉精肉并磨碎。
2、 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干
制法:
1、将豆腐切成小块。
2、 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法:
1、 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:
1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2、 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料:米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克
制法:
1、 将干酪切碎。
2、将米饭入锅加适量水煮。
3、 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干
制法:
1、 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
2、 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
3、 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
4、加盐调味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做个皮蛋瘦肉粥哦..昨天刚在家做了,很好喝,一口气喝了好几碗,呵呵..既简单又美味..下面是我的做法..
材料:大米少许、里脊肉一块、皮蛋两个、鸡精、盐、胡椒粉、葱花(也可以用芹菜末代替)
作法: 1.现将里脊肉放入高压锅,里面加入料酒和水,煮十分钟,等气放掉后取出里脊肉,撕成小碎丝备用。
2.大米用水洗净,入锅加油肉汤。我的方法比较懒惰,就是放入电炖锅,预约好时间,第二天早上粥就煮好了,又粘又稠。
3.将皮蛋切成丁和里脊丝一起放入粥中煮5分钟(时间可以自己掌握),最后加入鸡精、盐、胡椒粉、葱花(也可以用芹菜末代替)。
回答于 2019-09-11 08:43:50
薏米红豆粥
食材:薏米、红豆、大米。
调料:鸡精、盐。
过程:把大米,薏米,红豆淘洗好干净,多淘几遍,放入电饭煲中,预约一小时后开始,调到婴儿粥模式,三小时后粥成,简单又美味。
注意点:1.电饭煲中的水要高出米面的3倍为宜;
2.一定要预约一小时,便于薏米,红豆充分浸泡;3.鸡精跟盐以一小勺为准(视个人口味可调整).
回答于 2019-09-11 08:43:50
一家三口既要吃的美味又营养,又要简单易做,我推荐瑶柱虾米排骨粥,食材简单易上手
1、排骨飞水捞起沥干备用
2、把淘干净的米(推荐东北珍珠米)和排骨倒入沙锅中,大火煮开后转小火慢慢煮
3、把瑶柱虾米干洗净,菜锅烧热倒入少许花生油把瑶柱虾米翻炒片刻,这样海干货的鲜味充分发挥出来。
4、倒入锅中和排骨一起煮,切二片生姜,煮的过程注意经常搅拌,以免糊了。
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