您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

你们知道哪些著名的面食。可以分享一下吗？

面食,面条,炸酱面你们知道哪些著名的面食。可以分享一下吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国是个美食大国，中国有很多美食都被外国友人称赞。其中中国的面食是最受欢迎的，中国有名的面食有：山西刀削面，四川担担面，北京炸酱面，河南烩面，武汉热干面等等有很多，除了面条还有烧饼，火烧等等各种面食类的大饼也是特别好吃的。

山西刀削面：顾名思义就是用刀削出的面叶儿，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，特别有嚼劲，是山西特别盛名的面食；

四川担担面：这道面食是四川一道独特的风味小吃，一口锅煮面，一口锅炖鸡，味道特别的好，令人回味无穷；

北京炸酱面：这是北京人都会做的一道面食，暑天的时候吃上一碗炸酱面既便利又开胃，碗里再放一根脆黄瓜，吃两口炸酱面，吃一口脆黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

河南烩面：我老家是河南的，河南烩面是我在熟悉不过的，是一种荤素搭配的传统风味小吃，味道鲜美，面条筋道有嚼劲，味美汤鲜营养高。

武汉热干面：热干面趁热吃才好吃，先煮好面，然后加入各种调料和麻将再放点小葱和酸豆角，榨菜。一碗热气腾腾，香喷喷的面就好了。

除了这些中国还有很多很多的好吃的著名的美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

就一个，中华第一面，兰州牛肉面

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于面食各地都有自己独特的制作方法，也由于各地的口味不同而各抒己见，都觉得自己家乡的面是最美味的，最出名的有炸酱面、烩面、干脆面、小面、燃面、牛肉面、炖鸡面丶龙凤面、鱿鱼面等等

回答于 2019-09-11 08:43:50

面食一般是指用面粉制作的食物，日常生活种很容易接触和食用到各种各样的面食。面点小吃在中国也是有着悠久的历史。

常见的面食当然少不了面条，如重庆小面、武汉热干面、山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面、兰州拉面、上海阳春面、陕西油泼面、贵阳肠旺面等都是闻名遐迩的名小吃。其次包子、馒头、花卷等早餐常见面食就更是妇孺皆知，至于其他的麻花、馄饨、饺子、烧饼等细细数来怕是要数到猴年马月才能数的清楚了。

面食的种类繁多，各地也以各自的独特做法形成了各异的风格。但是都离不开蒸、煮、煎、炸、烤、烙等烹饪手法。

 4/4   首页 上一页 2 3 4