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哪里可以学做烧饼？
烧饼,师傅,面团哪里可以学做烧饼？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
直接找卖烧饼的摊主学，这样更容易学到
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，建议按照如下思路来考虑：
一、如果是为了自制食用
建议到西瓜视频等视频平台搜索相关的教学视频，各地各色的烧饼都有
二、如果是为了开店
1.首先建议品尝了解下您所在地区的各色烧饼，选择销量最好的店看是否可以进入工作，在工作过程中学习制作过程
2.其次可以向身边人了解他们吃过的最好的烧饼，是在哪里吃到的，优点有哪些，定价是多少？
3.此外，你还要考虑到店的定位是什么(偏高端还是平民路线)，像烧饼这类的传统食品如果做不出差异化的话，要做起来可能会比较难，所以可以调查下大家对市场现有烧饼有哪些不满意的店，比如木糖醇烧饼会更健康，将菜品放到馅料里会更美味，新奇，还有水果馅料的烧饼
不管怎么样，希望我的回答可以对您有帮助，祝一切顺利！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴来回答你这个问题，中国的面食博大精深，各种烧饼都有很多种，比如葱油饼，香酥饼，大饼等等。
当然学的地方有两种，第1种就是，去专业的学校，可以学烧饼这个领域的，会有专业的老师，教你的，但是多数都是理论之类的。
第2种，就是卖烧饼的地方，你可以拜师学艺，当然有的地方，是不愿意传技术给你的，你可以不要工资，或者交点学费，肯定有师傅教你的。
个人觉得，学烧饼，就上卖烧饼的地方去学，第1个学得快，第2个每天都在实践，这样对你学起来更加快，希望我的回答给你能带来帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以去学校去学习制作面点，这些东西都包括在内，也可以去拜师学艺，花点钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都可以学。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐店粥铺可以学到
回答于 2019-09-11 08:43:50
学做烧饼，那应该去淄博看一下，尤其是周村烧饼。算得上是淄博名头最响亮的小吃，外地人来淄博，总要带几包给家人朋友尝尝。烧饼以薄、香、酥、脆著称，形圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔，被人喻之为白杨树干叶，若失手落地，则会皆成碎饼。还有一种就是里边带肉馅的现烙烧饼，味道不错，软硬适中，比较好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师学校肯定是选择上海的新东方了，毕竟是一个三十多年的老牌院校了，学校的师资以及学校环境和设备都是很不错的，你可以到学校来实地进行考察一下的
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