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中秋节过后,商家会如何处理没有卖掉的月饼?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋过后,市场上卖剩余的月饼,销售方会使用很多种方法来卖掉手头上所剩余的月饼比如说;
他们会降低市价来销售处理掉,还有的做些活动跟别的产品搭配一起卖,等等…
万一过期还有剩余的月饼,商家只能全部回撤及清理掉,毕竟过期食品有害身体健康,而且还影响自己销售信誉得不偿失!
更严重的还会被工商部门罚款及整顿,所以销售商不会去冒这个险。
喜欢吃月饼的人,节后去买月饼价格最划算了,呵呵~v~
回答于 2019-09-11 08:43:50
月饼是一款节日性质很重的美食,只在八月十五这一天人们才会摆月饼,对酒邀明月。
所以说生产的月饼如果在八月十五之前卖不出去,节后就会严重滞销,产生不少浪费。
也有不法分子将低价收购的滞销月饼,第二年八月十五时卖去偏远山区。
现在很多商家采取了预售的的形式,根据订单量制作月饼,这种销售模式减少了浪费。
回答于 2019-09-11 08:43:50
明年继续卖,现在的商家会在月饼里面添加防腐剂之类的东西,导致今年的月饼到明年中秋节还不会坏。换了包装,明年它又是价格昂贵的高端月饼。这也是我不喜欢吃月饼的原因。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道,不敢妄加评论
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
每年过了中秋节,商家还剩下不少月饼,如何处理呢?
我曾经采访过业内人士,大概有如下几种:
一、超市减价处理
过了中秋节,月饼基本上都下架了,但在一些超市,还有售卖的,并且非常便宜,只有节前的十分之一到二十分之一。有些喜欢吃月饼的顾客,这个时候可以去捡便宜了。
二、流到乡村
和城市大超市的处理不同,一些质量较差的月饼,会流到乡镇的集市,一两元钱一块,处理给农村人。和节前动辄十几元、几十元一块相比,这个时候是非常便宜的,很多农村人会买来当甜点吃。
三、赠送给弱势群体
有些商家,会把剩下的月饼,赠送给环卫工、希望学校、福利院等。
四、不良厂家回收利用
很多人认为,这一条应该放在第一位。但据了解,月饼回收利用是有的,但近年来食品质量要求越来越高,商家也不敢过于冒险,这种情况已经大大改观。
有些厂家会把月饼的馅剥离出来,进行低温冷冻,第二年重复利用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里有一家在当地非常出名的食品厂,月饼销往中国北方的许多城市,中秋节过后,月饼全部打折出售了,多数都是半价,那些高档单托月饼还有两三折的。因为我家里人都比较爱吃甜食,中秋的时候就买一点当日吃,等节后打折时候再买一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋节一过,商场超市摆在最显眼的月饼专柜就消失了,原本柜台上的月饼都卖完了吗?没有卖出去的月饼又去哪儿了呢?
月饼礼盒
其实,商场超市里卖不掉的月饼有两条路,一是商超自行处理,以低价卖掉,另一个是退还给上游的厂商。那么这些退回给厂商的月饼又怎么处理呢?中秋节一过,月饼礼盒就很难再销售出去了。对于零售端返回食品厂家的月饼礼盒,一部分将由生产厂家作为福利发给员工。
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