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低价冷冻猪肉跟高价新鲜猪肉你会选择哪一种？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
再说到吃猪脚，排骨等猪肉周边硬菜时，也必然会先考虑选择冷冻的了，毕竟排骨算是猪身上最贵的部位之一了，新鲜的排骨将近36元一斤，买来煲汤怎么着也得两根，随随便便就要大几十的价格，还是有些小心疼的。
所以冷冻的排骨会更加的实惠，上周就一次买了4根，化冻洗净后一半煲汤，还有一半隔天红烧来吃的，那味道鲜美得很，全家人根本都吃不出是冷冻还是新鲜的猪排骨。
对于这个问题，我们会看情况而定来选择的，炒菜用少量猪肉选择新鲜猪肉，其他蒸炖煮煲骨头汤的时候，大多是选择冷冻猪肉产品的。
综上所述，在如何选择新鲜肉或是冷冻肉的问题上，我认为自己根据需要选择就好，两种肉都没有啥问题，无论是看重价格，还是喜欢吃新鲜肉，都是可以理解的，希望我的回答能够给你一些参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉太贵了为什么不吃牛肉羊肉呢？体格健壮的吃牛肉的多呀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都一样，买来的鲜猪肉同样也得冷冻着放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这几天国家陆续投放了很多储备猪肉，以此稳定持续升高的猪肉价格，让很多人能买到低价的冷冻猪肉，不过在低价冷冻猪肉和高价新鲜猪肉两者之间，我会选择购买新鲜高价猪肉，对于低价冷冻猪肉，我还是不太喜欢吃。
低价冷冻猪肉与高价新鲜猪肉的差别很大，即使冷冻猪肉价格便宜，我还是不会选择购买的。
我平时很少吃猪肉，总感觉猪肉带有一股腥味，即使在烹饪时加了很多调料，可还是无法把猪肉的腥味掩盖掉，所以猪肉在我的食谱中总是排在最后一位，也是我平时买的最少的肉类。但在做包子或者饺子馅的时候，还真离不开猪肉，毕竟很多馅料还是以猪肉为主的。新鲜猪肉的味道已经不是很好了，如果把猪肉长时间冷冻后，那猪肉的味道就会差了很多，首先是冷冻猪肉会带有冷库的味道，并且猪肉在冷库中长期保存，它的肉质发干，水分就是很大，还有的猪肉颜色会有改变，散发出淡淡的哈喇味，即使经过后期精心烹饪，冷冻猪肉的味道还是依旧存在。食用口感与新鲜猪肉差的太多了。说是低价冷冻猪肉，其实与新鲜猪肉的差别并不是很大，它们的差价也就是几元钱左右，为了省几元钱而去买冷冻猪肉，我相信很多人是不会这样做的，除了一些做餐饮熟食的人，他们会把冷冻低价猪肉作为首选的。因为他们也不吃，只是为了获利而已。虽然我不会去购买冷冻低价猪肉，低价冷冻猪肉的市场销售还是挺好的，毕竟它的价位略低，对于一些喜欢购买便宜食材的人来说，这是个不错的选择，毕竟不是每个人对食材的要求都很在意的，有些人无论买什么，就是个图便宜，只要便宜就行，从来不管口味如何，像这样的人真的很多，只要你敢买，那我就敢买，就连五十多块钱一斤的牛肉干，他们都敢买？所以每个人的生活方式不同，我们只要按自己的意愿选择就好了。
——最后总结:关于低价冷冻猪肉跟高价新鲜猪肉你会选择哪一种？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论是那种猪肉，我们都不能被他的价格所迷惑，猪肉就算是贵的，也可能不良商家低价进的猪肉，而冷冻猪肉也不一定就不行，贵的与低价的只是评价猪肉品质的一个方面，我们还要注意其他的方面:
1.看猪的表皮，猪的表皮颜色要一致，有轻微光泽。
2.不能有斑点、第一要有肥肉，第二色泽要均匀有光泽...
3.按起来有弹性，颜色是鲜红的则为正常猪肉，若为...
因为价格对商品的品质影响比较明显，但我们往往是在吃亏中长大的，如果自己不小心吃亏了，能通过正当手段维护自己的利益的就维护，不能的就当是经验，成为今后的强大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是经过食药监检验检疫过的猪肉，不管是经过冷冻还是新鲜的，只要是正规冷冻和正常屠宰没有变质，一般都是挑选价格稍微低一点的冷冻猪肉，现屠宰的鲜肉实在是太贵，难以承受。
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