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孕妇缺铁怎么补？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有什么方法补铁呢？

一、食补优先，荤素搭配

很多准妈妈直接通过补充铁剂来预防贫血，其实大可不必，只要正常饮食，多吃含铁丰富的食物，就可以预防缺铁性贫血，只有生化检查缺铁严重，才需要在医生的指导下口服铁剂。

总的来说，动物性食物中的铁是二价铁，吸收好，肝脏、牛肉、红肉（猪肉、牛肉等）、动物血等都是补铁的最佳选择，鱼类、蛋类次之。而植物性食物以大豆铁的含量最高，黑木耳、海带次之，新鲜的绿叶蔬菜、香菇、芝麻等铁也较为丰富，麦芽、水果也有一定的含量的铁，不过这些铁都是三价铁，吸收差。但是很多水果都还含有可以促进铁吸收的维生素C。

因此，孕期补铁应做到食补优先，荤素搭配合理，才是补铁的最佳选择。

二、注意事项

1、避免摄入膳食纤维过高，虽然盛行让粗粮重返餐桌，可是过多的食用粗粮，其中膳食纤维会影响铁的吸收，因此主食中有1/3粗粮即可；

2、避免高脂膳食，因为高脂膳食会降低铁的吸收，因此建议采用凉拌、蒸、煮、炖等低油烹饪方式；

3、避免饮浓茶和咖啡；

4、孕妇补铁够用就可以，不必多补充；

5、优先食物补铁，但已经贫血了，要补充铁剂，服用铁剂时，应该在两餐之间，避免含较多以下成分的食物或药：磷酸、草酸、碳酸、植酸、植物纤维、蛋黄、鞣酸、茶、咖啡、牛奶、抗酸药等，可同时吃点维生素C，可以促进铁的吸收。

6、钙会降低铁质的吸收率，同时补充高钙和高铁食物，人体吸收效果不是加倍，而是减半，故应避免同时服用钙片和铁剂。

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需要说明的是：1、参考文献：《临床营养学》张爱珍主编，《中国居民膳食指南2016》中国营养学会编著。2、图片来源：网络，如有不当，请联系删除。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、孕期补铁的必要性

孕期缺铁性贫血是我国孕妇中常见的营养缺乏病，发生率约 30%，对母体和胎儿的健康均会产生许多不良影响,铁缺乏和贫血会使孕产妇抵抗力下降，导致产妇身体虚弱，容易并发产后感染、产后大出血、心力衰竭等，甚至危及生命。孕妇贫血还会增加早产、子代低出生体重及儿童期认知障碍发生的风险。因此怀孕期间是需要补铁的。

铁对胎儿/胎盘的发育和增加母体红细胞量都是必不可少的，铁元素可用来制造血红蛋白- 红细胞中的蛋白质，将氧气输送到其他细胞。铁也是肌红蛋白（一种有助于向肌肉供氧的蛋白质）、胶原蛋白以及许多酶的重要组成部分。随着妊娠的进展，孕妇血容量（扩大约50％，1000毫升）和红细胞数量逐渐增加，胎儿、胎盘组织的生长均额外需要铁，孕期每天的铁需求量约为27毫克，孕中晚期妇女还可以适当增加铁的摄入量。

二、补铁的方案

有研究表明所有高收入国家(除英国外)的女性普遍缺乏铁元素，但一般可通过补充低剂量铁元素改善铁缺乏状态。目前有专家推荐在妊娠期将铁摄入量增加至约30mg/天，以预防缺铁性贫血。大多数产前维生素制剂均能满足，并且对不贫血的女性来说，这一摄入量也是足够的补充量。

铁有两种膳食形式：血红素铁和非血红素铁。生物利用度最高的形式是血红素铁，可见于肉类、家禽类和鱼类，高达30％的血红素铁会被吸收。非血红素铁的食物有水果，蔬菜和坚果。差不多2％到10％的非血红素铁会被吸收。红肉，家禽和海鲜含有血红素和非血红素铁。为了确保铁的摄入量，建议每天都要吃各种含铁丰富的食物。同时尽量多吃含有维生素C的食物（如橙汁，草莓或西兰花），维生素C可以帮助人体吸收多达六倍的铁。中国营养学会制订的孕期妇女膳食指南中推荐孕中晚期每天增加 20—50 g 红肉可提供铁 1—2.5 mg，每周摄入 1—2 次动物血和肝脏，每次 20—50 g，可提供铁 7—15 mg，基本可以满足孕期增加的铁营养需要。考虑到肝脏中含有大量的维生素A（譬如安徽合肥母麻鸭鸭肝内含4675 U），而维生素A摄入过量可影响正在发育的胚胎，并可能有致畸性。若没有严重缺乏维生素A，妊娠女性应该避免摄入含有超过5000U(1500μg)维生素A的复合维生素或产前补充剂。因此，一些机构，如芬兰食品安全局和英国国民健康服务，推荐在妊娠期间避免食用肝脏。

常见食物铁含量表

三、药物补铁

但如果饮食中没有足够的铁，或者在没有足够铁的情况下开始怀孕，再加上孕期身体需求的增加，这种情况下是无法单独通过饮食来提高铁的水平。美国妇产科协会建议对所有孕妇进行贫血筛查，缺铁性贫血患者除补充孕妇维生素外，还应补充铁剂。

市面上有几种不同的口服铁剂，如葡萄糖酸亚铁，硫酸亚铁和富马酸亚铁。建议大家在产品标签上查找元素铁的含量（元素铁是最终会吸收入人体的），以确定实际吸收了多少铁。例如，325毫克硫酸亚铁含有65毫克元素铁，而325毫克葡萄糖酸亚铁仅含有35毫克元素铁。尽管这两种产品似乎具有相同的铁强度，但实际上它们含有不同量的元素铁。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

如果孕期缺铁不严重，可以通过含铁高的食物进行食补，如果需要药物了，那就选右旋糖酐铁配上维生素C促进吸收

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