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有什么食物让你连续吃一个月都吃不够？

凉粉,是一种,放入有什么食物让你连续吃一个月都吃不够？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有什么食物让你连续吃一个月都吃不够？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得任何一样食物连续吃一个月都会腻的，但有一种食物却不会而且不吃还不行！就我们南方来讲每餐的主食基本上都是米饭！在菜场经常听到一些阿姨和奶奶们抱怨说不知道吃什么菜，却不会说主食类的食物难买

回答于 2019-09-11 08:43:50

小厨是岭南人氏，这里气候湿热，因而形成了独特的饮食文化，有很多美食真的是可以天天吃，别说一个月，一年都吃不够，它就是老火靓汤。写这篇问题之前，小厨刚喝了冬瓜海带汤。





在小厨家乡，人们商量吃什么的时候，首先问的是煲啥汤。小厨发觉，好像除了辣椒，什么食材都被妈妈用来煲汤，而且每天不重样，例如莲藕汤。骨头必须要有一根筒骨，一片扇骨，一条脊骨，又称龙骨。

准备工夫颇有仪式感，先把薏米，红枣，杞子，花生，沙参，玉竹，党参，茯苓，茨实，莲子，百合等各取一两片（个），放入盘子里摆好，莲子去芯，红枣去核。然后拍照发朋友圈，刹时间收获几十个赞。





接着把骨头焯水，捞到瓦煲，加入足够清水，加入所有食材，加入姜片料酒，加盖烧开，转小火熬三四个小时方成。小厨家是不放盐入整锅汤里调味的，而是盛到自己碗里后，自己放盐。有时盐也不放，就是喜欢原汁原味。

汤也可以极简单，如霸王花淮山猪骨汤，霸王花按每人一朵放入，淮山不用煲太久，否则会化在汤里，一般出锅前二十分钟放入即可。淮山去皮切片，放入水里浸泡防转色，下锅前再捞出，沥干水分。





甜汤算是比较另类，可能称凉茶更合适。除了百合莲子银耳羹外，荷香粉葛汤也是甜的，所选食材有荷茎（就是莲花茎），粉葛，竹蔗，薏米，冬瓜糖，真是甜入心里啦。

头菜白粥，也是夏天常客，每天都吃。早上把米淘好，浸泡二十分钟，开水下锅，烧开几分钟后断开一粒米观察，没有白芯就是熟了，马上隔水凉至常温。头菜洗干净切粒，放入锅里略炒即可。头菜超咸，白粥解渴，两者就这样自然的结合在一起，补充盐分，消暑清热。





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回答于 2019-09-11 08:43:50

我是河南人，下面几种是我怎么吃都吃不厌的食物，我每次回老家必吃的。 1.炒凉粉，

炒凉粉，在很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点（大多用摊车），一般居民家庭也会制作。凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。制法是把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是发凉粉为主料，佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香鲜嫩，焦而不糊。 2是土豆粉刀削面两掺 两掺儿~是中原人的文化结晶体，这里的人是那么的宽容与包容，在他们宽阔的胸襟里可以容纳的太多太多，他们大而化之的个性不会去计较大城市鄙视的眼神，他们用自己勤奋的双手去创造别人的美好生活。只有在这里，在南北方文化的融合下，才会出现两掺儿，它已经不只是一种美味，还是一种态度，生活的态度！在一个小砂锅里，一半是土豆粉，一半是刀削面，有你爱的味道，也有我喜欢的滋味，搅和在一起又是另种感觉。大家一起吃饭的时候不用再为今天吃什么而发愁了，无论是南来的还是北往的，大家都喜欢吃，而且便宜又方便，这就是最好的选择。 3是糖糕。 我现在每周都要去市场买10来个吃，糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体，形状立整。放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味，内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。 4胡辣汤 胡辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。有人说难喝的，有人说好喝的，但是只有河南人知道胡辣汤到底是一种什么样的存在，河南省所有的早餐店若是一早上没有2大盆胡辣汤，那个店肯定生意不好。胡辣汤在河南的早餐店里，可以说是明星美食，有它就有客人，没它自然也留不住客人。胡辣汤对河南人来说，是一种毒，会上瘾的毒。外地人不了解的根本体会不了。 以上是我目前每次必须吃的，见了走不了的，希望大家也喜欢啊……