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想学点炒菜做给家里人吃应该去哪里学好？
家常菜,翻炒,做法想学点炒菜做给家里人吃应该去哪里学好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
这个问题我也遇到过，还特意在网上下载app观摩，后面发现头条就可以搜索视频，所以推荐直接在头条上看视频就好了。
家常菜，重点是“家常”。色、香、味、摆盘受条件限制，不可能比饭店好，但卫生和健康自己心里有数，吃的放心。
这些都是我照着头条视频做的。你只要确定你想吃什么食材，再在头条上搜索这个食材怎么做就可以了。
前期你要多看，多实操，久而久之你就能摸索出规律和流程，融会贯通后，你就可以随心组合各种食材，创作出更多的创意菜。
后期也可以把你的做菜流程分享到网上，和网友交流，这样又可以强化，收获更多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是江厨师。很高兴能回答问题,我认为有以下几个。
首先炒菜前要先练好炒菜的基本功，比如颠锅，切丝，切片，片肉，片腰花，切花这些
再炒菜就简单了
1平时多留心观察厨房里正在烧菜的人做菜大概流程。
2先从自己爱吃的相对简单的菜开始尝试。
3现在网络资源非常丰富，在网上可以查家常菜菜谱。
4只要不是在餐馆里吃饭，吃到喜欢的食物都可以询问料理人的心得。
5最重要的就是勇于尝试，锻炼自己动手能力，你说的再多，都不如亲自进厨房做菜。
现在网络上学做菜的途径很多，有线上视频和线下厨艺教学。比如可以下载“下厨房”，美食365网以及头条上的家常菜专题，就是介绍一些简单步骤的家常菜食谱制作方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
下厨房，豆果App都有分享做菜经验
回答于 2019-09-11 08:43:50
想学炒家常菜去哪这个问题，从两方面看
一 是为了开小餐馆，二是为了炒着自己吃
以下视频就是我的见解。希望可以帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
自煤体视频学!
回答于 2019-09-11 08:43:50
嘿嘿，到西瓜视频来学，点美食出来好多做美食视频哟！加油哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
今日头条视频里就有，我关注了好多呢！经常在上面学怎么做水煮鱼，点心，孩子爱吃的营养餐，面点腌鸡蛋都有，特别全，而且每次都学做成功，这个特别好，大家做菜的时候可以去参考啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在学这个，主要还是手机，电视有时候也可以学到！但是没有电视方便！
1.抖音、等短视频软件，现在短视频是大家不可缺少的东西，大家都愿意把自己生活的东西去制作成短视频分享给别人，其中也包括做饭做菜，同样我们也习惯用短视频软件去寻找我们想要的东西。
2.下厨房等app软件，这些软件是比较专业的学习做菜的软件，大部分都是大家分享的，想你短视频更详细一点，但是缺少一点生动感。
3头条等软件，这些软件有图文的，也有视频教学，相对更全面一些！
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