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卤菜店做不下去了，天天都亏该怎么办呀？

卤菜,猪肉,凉菜卤菜店做不下去了，天天都亏该怎么办呀？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

卤菜店做不下去了，天天都亏该怎么办呀？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

开不下去就赶紧关门，但要总结经验，啥原因，别失败就失败了啥原因也不找。下次创业还是两眼一抹黑

回答于 2019-09-11 08:43:50

今年卤菜店是大洗牌，都在保本熬之中。小摊位一天营业额没有2千左右一般都熬不过去。我也是做卤菜的。也在坚持，因为猪肉涨价，导致没利润。坚持吧。坚持就是胜利

回答于 2019-09-11 08:43:50

做不下去找找原因。味道？价格？品种？配上凉菜。我做这行18年了，因为我家凉菜在附近几公里没有对手。所以肉跟着卖的也快。我只做晚上，中午不卖。因为加工一天只够晚上一会卖的。好累

回答于 2019-09-11 08:43:50

本人也是位做了十年卤菜的80后，今年的猪肉涨价太厉害了，应该历史最高了，还有房租也涨，只有卤菜不敢涨太多，个人觉得不管做什么生意，不管大小，都有起伏，相信猪肉过不了多久会回归理性的，再坚持一下，加油！





回答于 2019-09-11 08:43:50

如果味道可以的话 做个活动 免费试吃或者每天卖不掉的在几点后免费送人。